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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V" L9 m/ @3 T* b3 r
蛋白.....170gtvb now,tvbnow,bttvb9 A' G* d* o) ?5 e" w& o1 P
塔塔粉.....0.5g
8 ?6 Z8 w) C3 @" `8 S3 s. p2 j' M6 o X細砂糖.....85g
4 y% ^4 `! G& Y1 J+ G公仔箱論壇蛋黃.....85g公仔箱論壇/ C# N2 q6 q3 w# H: j( l) p( q
細砂糖.....20g
, m3 B0 P0 f( V( j( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H- v9 d8 m0 b3 X& k+ z0 @7 h8 a. e1 a
奶水.....40g
" Q/ o& _! |) l" g: p, s- t4 t沙拉油.....40gtvb now,tvbnow,bttvb- P" p: h, v( C! s" j) |
低筋麵粉.....50g公仔箱論壇1 j w& a/ R ^. w7 ^; K
發粉.....2gtvb now,tvbnow,bttvb4 I1 W; u' t* W& ^5 H- J
全麥粉.....40g
# n$ e a4 G% f% n5 Y( O; p( d公仔箱論壇核桃.....30g
# ?! z" U# E7 K7 C7 I' ~南瓜子.....20g% w& A5 C+ T( c) b+ J9 i' J
松子.....30g
4 y. q' N* M d! `9 i奶油醬.....120g. _ G7 |! H6 y0 o
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- B9 B* z! o) {# b$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {* \1 x; Y `
1.蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再將沙拉油、全麥粉、低筋麵粉、發粉分別過篩加入、拌勻，成蛋黃麵糊。& d9 l; M ?6 U+ _! p0 l
5 k, M: O/ d9 _公仔箱論壇2.蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入糖一起打至溼性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。5.39.217.76 b# S- H1 @# r# W
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3.先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，再將剩餘加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
0 Q9 I& b ^5 o/ P$ ^ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Q, ?1 x8 N& Q" a8 o: k5.39.217.764.取烤盤，先均勻撒上核桃、南瓜子、松子，再倒入作法3的蛋糕體麵糊並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r1 T" s6 ?% h+ ]/ R
1 C2 X) K7 o) A! \5.39.217.765.取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮面朝下，另一面均勻抹上奶油醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。
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發表於 2015-5-4 06:41 AM
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