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材料: 5.39.217.764 |/ {: i6 V0 R% \; g% n
春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)5.39.217.76# e1 @- |3 V4 D* Z* F
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; |! y! c/ m! @! n! M i. l* Z5 Ttvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇8 {# y% o# H) d# K0 u: |8 l
紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許
7 |& ~# U7 T7 m. A5 U3 q. s5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f* [& O R! x" A
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做法:
9 ^5 f- x3 p* G* Y$ N3 n1.將春雞解凍,清洗後開邊、抹乾,再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 a+ ]) t7 U% F; }) D; f
. o8 D2 p4 }6 V# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁,然後將大部份沙律汁與蔬菜混合,置碟。# b+ }2 y( [3 T' f4 C* x
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3.起鑊將春雞以慢火煎熟,鋪在蔬菜沙律上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ? i" ~. c9 `7 z5 l
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4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。
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