1 B" m8 w' Q/ Q% _公仔箱論壇材料:
3 k5 h& h$ s# h" \: w- Z8 R$ ]" stvb now,tvbnow,bttvb春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)tvb now,tvbnow,bttvb) N' H1 d+ y* |" K3 w
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調味:
o0 U0 ~2 m2 V" j& V0 V/ O, U公仔箱論壇紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許
, P$ ?) I! {5 c; W2 k" j) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K" ?) b* o# [5 G/ ^# s
4 ^& I1 ?2 B9 B+ C5 D9 n做法: " W8 G3 n, Z% q6 m- `! n
1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。# _& m. X$ x8 @2 [
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2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。+ w% O4 r6 N9 q- T% Q: g# h+ m
, u9 v, |; P1 {1 d; G ?4 h3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。5.39.217.763 ~% p# l7 k; {0 g9 y
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4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。公仔箱論壇% G8 C: b( G w9 P% Q% _4 t
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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