* h' u: D; t! @3 T7 _5 dtvb now,tvbnow,bttvb材料:
! E% `0 M; X& x% I+ i% `; {7 o N1 {tvb now,tvbnow,bttvb春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)5.39.217.76* ~% l( I4 b9 u: p
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$ u7 K$ ^3 N& U. c調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o8 b! |8 u, B2 ~) F& t% N
紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許公仔箱論壇' S; }# D# |, X& S
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7 e% e+ }& ]) u5.39.217.76做法:
% T4 y" ]3 n) o: a/ C8 B$ z. c2 P1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。, [1 b9 ]0 h q) J
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2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。
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; Y T: S! T; ]3 V/ {+ _+ S公仔箱論壇3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。
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4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。/ c, ^. n) N8 ~: a
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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