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材料:
, s [1 T) O7 U; g% U- f2 htvb now,tvbnow,bttvb春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)5.39.217.76$ F- D" H# m+ ^1 H' i( x. i' H
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8 y; Q% R5 {4 F4 e. A- a' m5.39.217.76調味:
; H0 ~/ ]: G, N) U# z. Z2 A$ G紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許
, n1 g5 |% g1 ?& B uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `! R2 O+ h6 `. O
/ M4 f% P8 K9 u5.39.217.76做法: 7 J8 l( i% }- M. m5 o; e0 `
1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。 g7 @0 a$ [' I+ J
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2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。 s. l4 k$ }# u3 Y6 {
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3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。 Y, p' i% N: }. b- [$ ^& ^- o# X
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4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b2 F: I5 ]' u1 k+ x2 m. X
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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