_( q" u+ E; R1 F+ N, k材料:
5 V+ L( _$ A. a2 a2 x" e VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)
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調味:
, ^% ?# x/ q; Q) R+ K& i+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許" A: N; F8 I+ J, i, [ I
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! V" B# W1 ]7 ?. I Q$ }做法: - Z5 F. K& ?( `% v# U0 ^3 k
1.將春雞解凍,清洗後開邊、抹乾,再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘,備用。
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8 R) F0 ]2 n3 o6 m% a* n i公仔箱論壇2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁,然後將大部份沙律汁與蔬菜混合,置碟。
) B/ C5 o. G1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* Z% p4 i" p# ?. R
3.起鑊將春雞以慢火煎熟,鋪在蔬菜沙律上。6 i [' H- s2 n' T
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4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。
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