% ]& {" c9 k, N材料:
' ], F( n1 i& o6 x5.39.217.76春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)
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調味:
# z+ M* {2 T" K( \紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許% {* H3 W3 _, N1 b! x& n# @: ]
7 _; G# v9 x( y5 A7 a+ P' mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b1 V* J" n, B; S8 I2 z r# M d5 X. @
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I' E, R% b J3 t: E8 }
1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。
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2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。4 j5 S* C: v( K. H ?
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3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。
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4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 l" ?" w2 O/ h& y0 h( D5 }
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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