/ J0 {$ k+ w: M) G2 J. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
: z/ c3 p3 D# b9 L公仔箱論壇青藏羊肉 1磅半(切大粒)、臘肉 1條(切片)、洋蔥 1隻(切片)、蒜頭 4粒、甘筍 1量杯半(切片)、西芹 1量杯(切片)、香菜 1片、上湯 2量杯半、青蒜 1量杯(切段)
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0 q, d/ \6 G6 a# W5.39.217.76調味:
?- E6 f( w, i' w- c9 U: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄膏 4湯匙、黑?酒 3湯匙、魚露 1湯匙- O1 L0 W2 N$ h1 m: I- e
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5 y& S& N& ?: \5 n$ F" y; V+ ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ a5 ^. E7 D: n5.39.217.761. 羊肉粒汆水8分鐘，沖去油脂、污物，隔水備用。
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2. 將洋蔥、甘筍、蒜頭及西芹下鑊以中慢火充分炒香及炒軟身，加入臘肉炒香。
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# ^6 F& |/ q( Y6 Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入番茄膏炒香，放回羊肉粒炒合，注入黑?酒後，蓋上蓋以最慢火焗10分鐘。0 a# c i% l+ O, O5 I8 m$ e
9 ~ y$ p3 _/ ?1 etvb now,tvbnow,bttvb4. 注入上湯及香葉，以慢火燜煮約2小時至軟身、入味及收汁，下青蒜焗片刻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b6 n6 ?% G2 j1 F& f- j9 C5 c
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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