[西式食譜] 日式豬骨湯拉麵

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材料:     
! h0 q9 |0 T8 q: ?7 ]4 z1 Rtvb now,tvbnow,bttvb日本拉麵1個、帶子3粒（切薄片）、粟米粒2/3量杯、木耳2/3量杯（浸軟、切絲）、鵪鶉蛋2隻、大蔥半量杯（切斜片）、豬肉粒2湯匙、牛奶50毫升、豬骨湯500毫升
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做法:     5.39.217.76- V7 O7 j3 w4 Z6 Y3 f
1.拉麵煮熟後隔水備用。鵪鶉蛋煎成小荷包蛋備用。- k5 h( t2 g: J
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2.豬骨湯煮滾，加入粟米煮熟，取出及放在拉麵團上。將木耳絲煮一會兒，取出排放碗內。公仔箱論壇0 O  W; k; E! W, g' r
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3.帶子煮片刻，取出排放碗內，將大蔥及鵪鶉蛋也排放碗內。: B' y- y/ ?3 Z* x
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4.牛奶注入湯內煮滾後，倒入碗內，撒上豬肉粒即成。