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[西式食譜] 日式豬骨湯拉麵


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日本拉麵1個、帶子3粒(切薄片)、粟米粒2/3量杯、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、鵪鶉蛋2隻、大蔥半量杯(切斜片)、豬肉粒2湯匙、牛奶50毫升、豬骨湯500毫升
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做法:     
, v+ g- B; ~! D0 {$ t  D1.拉麵煮熟後隔水備用。鵪鶉蛋煎成小荷包蛋備用。公仔箱論壇6 y6 E! b& r( u! B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l+ `0 d' u! Z6 ?$ n. @0 \' V4 `
2.豬骨湯煮滾,加入粟米煮熟,取出及放在拉麵團上。將木耳絲煮一會兒,取出排放碗內。
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" _  c* o& a9 U- m( c. z' ^5.39.217.763.帶子煮片刻,取出排放碗內,將大蔥及鵪鶉蛋也排放碗內。
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0 Z) S" {+ w- F: P4.牛奶注入湯內煮滾後,倒入碗內,撒上豬肉粒即成。
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