[西式食譜] 日式豬骨湯拉麵

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材料:     % n+ W- U$ ]& V: b
日本拉麵1個、帶子3粒（切薄片）、粟米粒2/3量杯、木耳2/3量杯（浸軟、切絲）、鵪鶉蛋2隻、大蔥半量杯（切斜片）、豬肉粒2湯匙、牛奶50毫升、豬骨湯500毫升
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做法:     
5 b0 L, i4 c) n9 p: Q% @tvb now,tvbnow,bttvb1.拉麵煮熟後隔水備用。鵪鶉蛋煎成小荷包蛋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f& |0 Z5 R/ V  ]

5 T3 I" ?8 G7 T2 N! M* z5.39.217.762.豬骨湯煮滾，加入粟米煮熟，取出及放在拉麵團上。將木耳絲煮一會兒，取出排放碗內。
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, _/ c- \' E: a! s* g8 i& c3.帶子煮片刻，取出排放碗內，將大蔥及鵪鶉蛋也排放碗內。; f. s/ U# L% h% ]( I& V
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4.牛奶注入湯內煮滾後，倒入碗內，撒上豬肉粒即成。