[西式食譜] 日式豬骨湯拉麵

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材料:     
. D& W. y' `. c# h$ c9 A% t日本拉麵1個、帶子3粒（切薄片）、粟米粒2/3量杯、木耳2/3量杯（浸軟、切絲）、鵪鶉蛋2隻、大蔥半量杯（切斜片）、豬肉粒2湯匙、牛奶50毫升、豬骨湯500毫升' ^( @- h, i/ ?% z4 |. G6 k$ U9 Q
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做法:     
- z3 s. R5 C9 v/ |& P; {  [4 `2 A1.拉麵煮熟後隔水備用。鵪鶉蛋煎成小荷包蛋備用。
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1 K, {/ r; F  X4 g% o  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬骨湯煮滾，加入粟米煮熟，取出及放在拉麵團上。將木耳絲煮一會兒，取出排放碗內。
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3.帶子煮片刻，取出排放碗內，將大蔥及鵪鶉蛋也排放碗內。tvb now,tvbnow,bttvb3 C7 t& U. j1 H4 w  d2 i: C
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4.牛奶注入湯內煮滾後，倒入碗內，撒上豬肉粒即成。