[西式食譜] 日式豬骨湯拉麵

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* V& `8 ?7 f1 C: P1 B* }$ O; R材料:     
& c& C; X6 W9 S  N日本拉麵1個、帶子3粒（切薄片）、粟米粒2/3量杯、木耳2/3量杯（浸軟、切絲）、鵪鶉蛋2隻、大蔥半量杯（切斜片）、豬肉粒2湯匙、牛奶50毫升、豬骨湯500毫升
, H5 B8 p- f$ X* I6 ~4 j1 W/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- V) P: O9 H2 O6 R8 M

& b( ~/ k4 Q' k+ }公仔箱論壇做法:     
: ]' b' R+ H7 J+ p& z1.拉麵煮熟後隔水備用。鵪鶉蛋煎成小荷包蛋備用。
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5 G- w8 Z; ?, e! K+ A9 O$ G) W公仔箱論壇2.豬骨湯煮滾，加入粟米煮熟，取出及放在拉麵團上。將木耳絲煮一會兒，取出排放碗內。
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& |  Z: v+ z' U公仔箱論壇3.帶子煮片刻，取出排放碗內，將大蔥及鵪鶉蛋也排放碗內。
4 z- ^6 z5 J6 f/ d- J3 y+ L( v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z( ^8 g0 L" F6 g# V
4.牛奶注入湯內煮滾後，倒入碗內，撒上豬肉粒即成。