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[西式食譜] 日式豬骨湯拉麵

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材料:     
7 s% m6 q0 j( a  A! v日本拉麵1個、帶子3粒(切薄片)、粟米粒2/3量杯、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、鵪鶉蛋2隻、大蔥半量杯(切斜片)、豬肉粒2湯匙、牛奶50毫升、豬骨湯500毫升
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb7 f5 E$ y2 I1 X4 D6 D' P
1.拉麵煮熟後隔水備用。鵪鶉蛋煎成小荷包蛋備用。( R$ r3 \8 o- \' C. w& n/ E) n
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2.豬骨湯煮滾,加入粟米煮熟,取出及放在拉麵團上。將木耳絲煮一會兒,取出排放碗內。
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3.帶子煮片刻,取出排放碗內,將大蔥及鵪鶉蛋也排放碗內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c& j9 q* c$ O# U$ a8 y% X- a+ G
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4.牛奶注入湯內煮滾後,倒入碗內,撒上豬肉粒即成。
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