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材料5.39.217.76+ O& o9 m4 \3 `5 y1 Q' S! o
白飯.....2碗
) n, }$ T9 L# O' ~/ Y公仔箱論壇三文魚(切粒).....150克tvb now,tvbnow,bttvb1 B# C# P5 r8 F+ z: x; _5 y, {
瑤柱.....4粒tvb now,tvbnow,bttvb ~8 p/ C2 t& Q3 J& t; y
蛋白.....2隻5 X+ j4 r+ h+ b4 a8 J% _. N
洋蔥 (切幼粒).....1/4隻5.39.217.76; p3 D" }7 r. x6 \3 w
芥蘭頭 (切粒).....4枝公仔箱論壇5 J& s5 c2 z* H$ G1 R% b
5.39.217.762 a! l; C1 m- t! Q& z! L3 d( |( _
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調味料
& N% f& V' s3 @& Y3 d$ }) R雙璜醇釀頭抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; w8 b7 }7 t" E% M
糖.....1茶匙
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程序tvb now,tvbnow,bttvb' M' B5 d$ D- \$ M4 H* N. K' c
1.將瑤柱隔晚浸軟身, 換上清水將瑤柱浸泡, 隔水蒸50分鐘備用。
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3 `( r! `+ i4 N/ j6 \4 w" e5 E2.芥蘭粒飛水, 將蛋白煎好盛起備用。5.39.217.76% ?& |$ p Y" l0 a! {5 [
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3.3用一湯匙油炒香洋蔥、三文魚及瑤柱絲, 加入白飯續炒, 下調味, 最後加入芥蘭粒及蛋白兜勻。2 q9 k' B# A/ O+ }* X# T
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發表於 2015-5-3 07:45 AM
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