[健康資訊] 肝癌放、化療後藥膳（二）

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癌症患者接受放、化療程後，必須注重體質調理，以助復元，當中首重改善患者的不良飲食反應，主要是提升食欲。食用石斛山藥百合粥可收健脾、養胃及生津之效，有助重整消化系統的正常飲食機能。公仔箱論壇& ]' v: P5 N( @9 G- r
　　石斛山藥百合粥! B9 ?$ c# t6 m: ]  B
　　材料︰霍山石斛十克、百合二十五克、山藥三十克、粳米五十克、水適量。4 P2 @, [- c  @4 ~0 b& k
　　製法︰
3 \# m1 g: j  `+ T3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 先將霍山石斛用冷水浸泡一夜。百合、山藥洗淨後切片。公仔箱論壇9 l* u8 r$ x6 V. m' C& S8 f
　　2. 把霍山石斛、百合、山藥與洗淨的粳米，一同放入鍋內，加水適量。tvb now,tvbnow,bttvb8 s* b" {& V. X
　　3. 先以大火煮沸，之後改用小火煮至粥稠，即可食用。
4 h. r3 P% R/ ?. E. a　　吃法︰每日早晚分服。! f3 U( ~2 B9 t; D. N8 D) o# V+ K
　　功效︰滋陰生津、健脾養胃。主治肝癌化療後的頭昏目眩、口乾咽燥、不思飲食、神疲乏力及舌紅少津等症狀。5.39.217.76; N6 I2 R& _, C5 k0 u. w
　　方解︰霍山石斛益胃生津，滋陰清熱，可作為食材，亦是入藥良材。以霍山石斛配百合、山藥炮製的藥膳，可發揮其養陰生津、健脾和胃的主要功效，十分適合肝癌化療後食用。