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[中式食譜] 酸筍絲魚湯

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8 X  c3 F+ E+ x公仔箱論壇材料+ o# s' j. T$ v- @: g! {+ C
虱目魚.....1尾5.39.217.76" Y1 U4 t9 d; _/ g$ M
酸筍絲.....120公克5.39.217.76: s, \# s8 s8 b4 `1 G2 M
蔥段.....20公克
+ j+ H6 X, H0 ^/ N7 p' Q8 A  l薑片.....20公克+ X1 U9 {" u  N5 Q6 h8 [
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調味料
. X- ]2 ?% L0 v: t7 n% g# j公仔箱論壇鹽.....1/2小匙
0 M* P: k! F8 Z! b& A雞粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb) e* y; Z! Y+ e* G- l  T. L
米酒.....1大匙
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% I5 o6 q8 z5 D- F公仔箱論壇作法: t2 ~& Q- y" y6 K4 C) P
1.虱目魚洗淨、切塊;酸筍絲用清水洗一下,馬上撈起瀝乾水分。
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# O' Z& f  M, e* V  G; `* M8 a3 {2.取一湯鍋,加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾,再轉小火續煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `5 b* v3 U" v' v: L/ {

3 L/ R' e3 u, R- |3 Q! c3 j# d公仔箱論壇3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
. c, F. G' s* |) t3 Y  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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