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( L/ L3 C) t2 S9 v- d! v, S材料$ f3 p9 p; T2 q" |1 w
虱目魚.....1尾
; b2 R( c2 R- l! Z* wtvb now,tvbnow,bttvb酸筍絲.....120公克
) I6 r) D7 ?+ s; ~7 @- ~8 E2 t p蔥段.....20公克1 s; M+ |$ U1 Z& ], z
薑片.....20公克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n% q4 R6 }/ {+ ]3 h. O
調味料
. O7 E' W) F" D+ N& V. s! o! w公仔箱論壇鹽.....1/2小匙
3 f# \; u6 x% r6 W; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/4小匙
* R9 _; n/ b4 a c$ X* o4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙) f( E, _+ `' p/ c
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$ v. K8 L' _( B& p$ N5.39.217.76作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s9 }0 d9 X, \" I7 k
1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。
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2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。
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3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。1 A1 s8 F+ n i! T# K4 g2 n. ?' J
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發表於 2015-5-1 05:28 AM
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