* c1 n& d3 C* t/ K$ E- Dtvb now,tvbnow,bttvb材料:
' H9 X" D' e# ?6 [豬頸肉片120克、茭筍4枝、雲耳8隻（浸透）、蒜頭1粒（切碎）、薑2片
0 }# B- T5 X+ |) r# L! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味: : T9 G e' ^8 d) u; d- c) r1 o
普寧豆醬1湯匙半 醃料（豬頸肉片）： 生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉半茶匙 芡汁： 水5湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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2 i5 U3 I1 I8 `. n S" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇$ V/ {% c$ ]3 v: N
1.豬頸肉片與醃料拌勻。5.39.217.76) @. t" F8 d5 |& t4 E7 T1 O
! I+ p) p+ ]' p3 j9 S9 `tvb now,tvbnow,bttvb2.茭筍去外層衣，沖淨、切片。雲耳浸透後剪去硬邊，沖淨及撕成小塊。汆水後，隔乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \, S& n7 F! p8 R8 u, q. o5 ^/ H# ^
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3.燒2湯匙油，爆炒豬頸肉片後，加入蒜頭及薑爆香。加入普寧豆醬，再加茭筍及雪耳炒勻。最後，倒入芡汁炒勻。
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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