% n- \& r/ i% D3 [/ {
材料:
' d1 i' R/ w# A3 Z2 x: z3 S5.39.217.76豬頸肉片120克、茭筍4枝、雲耳8隻（浸透）、蒜頭1粒（切碎）、薑2片
! [9 m/ N9 O5 i公仔箱論壇
; `' C4 |8 x A- g# ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# T& D1 ?5 ]. z$ r0 n
調味: 公仔箱論壇7 D8 j5 u% H3 p3 N3 `0 K+ w
普寧豆醬1湯匙半 醃料（豬頸肉片）： 生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉半茶匙 芡汁： 水5湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
7 g' m6 E6 E: h: X( _5 y+ k7 Z9 A
8 R7 O! b: G. E, m5 A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~- m) ?8 n+ y8 b0 @) V# \% d% I4 F7 B ]
做法:
4 h4 k- `0 y6 t; C9 e; C o* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬頸肉片與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% K0 r5 T/ F5 Z2 L! P
tvb now,tvbnow,bttvb& a2 w; ~/ d( L3 R+ s" d
2.茭筍去外層衣，沖淨、切片。雲耳浸透後剪去硬邊，沖淨及撕成小塊。汆水後，隔乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B$ M: j5 a& V/ M# y$ {( I7 `
tvb now,tvbnow,bttvb/ D! E ~6 R& I$ e1 z" l8 p6 ~
3.燒2湯匙油，爆炒豬頸肉片後，加入蒜頭及薑爆香。加入普寧豆醬，再加茭筍及雪耳炒勻。最後，倒入芡汁炒勻。
7 T' [% J$ X$ `0 U
+ d' ^# @8 [7 T) a& L8 u" C3 |4 k公仔箱論壇 |
發表於 2015-4-30 06:07 AM
| 