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材料:
' F: x1 K0 P/ [/ E6 Y! W: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉片120克、茭筍4枝、雲耳8隻（浸透）、蒜頭1粒（切碎）、薑2片公仔箱論壇2 ?0 ~" E2 ]/ E& T" |
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R$ G% ~$ t5 I& \7 D* U
普寧豆醬1湯匙半 醃料（豬頸肉片）： 生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉半茶匙 芡汁： 水5湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇. ^! K& }/ W- X
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9 o6 X4 h0 ^0 S) K做法:
" k" c: ^1 `% c) s# c* R9 u9 m, T( J1.豬頸肉片與醃料拌勻。
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5 _3 L. _* k. x$ @" E- k& ]公仔箱論壇2.茭筍去外層衣，沖淨、切片。雲耳浸透後剪去硬邊，沖淨及撕成小塊。汆水後，隔乾備用。
4 x8 p5 \/ m, `3 p6 j7 C1 I0 G7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 p0 ~, Z! {; a- R) u; R
3.燒2湯匙油，爆炒豬頸肉片後，加入蒜頭及薑爆香。加入普寧豆醬，再加茭筍及雪耳炒勻。最後，倒入芡汁炒勻。5.39.217.765 K( g% D- g Q
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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