" a% D1 ^+ P( ^' S% Z: z. l& Gtvb now,tvbnow,bttvb材料: 5.39.217.76' b* \7 Z D+ q( M& W1 D
鮮魷1斤、鮮番茄3隻、洋蔥絲（炒香）1隻、蒜片（煎香）2粒、紅西椒（切條）1杯、白酒2湯匙、純味乳酪1杯、茄汁2湯匙、芫荽碎適量
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' Z: A$ y# [, F7 F( p5.39.217.76調味醃料：
: t' `( q. ^2 _, u食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙、檸檬汁2茶匙、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 砂糖2茶匙、雞湯半杯、魚露3茶匙
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1 Y/ S1 q7 M5 P# X) Z/ Z, O9 w做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~; o; ^% i$ f1 a! r) o2 u9 u- d
1. 鮮魷洗淨切圈，吸去多餘水分，與醃料拌勻醃10分鐘。
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5 t. Y- r5 l% {9 X- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 番茄下滾水中焯20秒，取出放清水中，去皮、去籽，切大粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E8 Z& p' l& k" @" d1 {$ E" H
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3. 將番茄及紅西椒炒一會，加入白酒煮至收汁，加入洋蔥及蒜片，再加純味乳酪、魚露、雞湯及茄汁煮成濃汁。tvb now,tvbnow,bttvb& ] Q9 z X9 K8 _* a2 l: e) z
5 N4 ^7 Y; W: n. N/ L" d) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鮮魷放入中火鑊中，撒上砂糖，以中火烤至轉色剛熟，取出放回汁料中燴煮片刻，撒上芫荽碎即成。' V8 o- w; j) @6 E+ s$ T
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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