! H3 F# ]* C$ t9 ]( V3 O% W2 _- B公仔箱論壇材料5.39.217.760 M0 ? X, ] A7 N+ `' B
500 克(斬4吋長)羊排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f- o; J& S" i9 W- I* y3 Y3 Y
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調味料5.39.217.765 c+ G* |$ p5 `2 M) r
1 大匙牛油tvb now,tvbnow,bttvb6 X$ ^0 n2 F8 h4 l, g; ^+ C! K
20 片咖哩葉* y1 |$ D- p# u8 c+ l
1 小匙蠔油
. @5 I( P( x8 J3 U7 t% ~1/2 小匙味精
^8 m( U) U) d& q7 v+ I公仔箱論壇1/2 小匙黑胡椒粉
) Y* P8 T- z6 T* m& K Atvb now,tvbnow,bttvb2 V* x, C/ R: I# d( a1 e5 n( H1 F. i% w
醃料
5 u Q- t% E+ ?公仔箱論壇1/2 大匙黑胡椒粉
# _5 f1 p) V$ k. p, L7 ]; |1 粒雞蛋
0 c0 r; g1 p8 U. S+ Q1 大匙蠔油
8 b2 {9 `3 k' f6 Atvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙味精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K2 y3 W- y b. \' |* _$ I
1 大匙紹興酒
. u# Q" W3 l/ C U; T3 ?tvb now,tvbnow,bttvb1/2 大匙麻油
+ f$ n! T+ D7 `- u v8 D9 C; \公仔箱論壇1/2 小匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k' s5 Q" q0 y
2 大匙粟粉
$ `9 a/ K5 N( l x! v* P" g( V5.39.217.761/2 小匙鬆肉粉
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1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。5.39.217.76 ?7 x& G5 V4 ?# @7 q9 E; i5 b
2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。
- ~% K+ L) I1 I' v- n5.39.217.763. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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