' l* y' U, `, Q+ W" Y4 G材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w$ }( y7 C1 W" l& \! g# ]/ S
1 隻鴨
) G; f3 Z P! ~公仔箱論壇1 條(切片)青瓜
1 Z, M, w' r- s3 f
. J" M- H, n( U, S; o# I公仔箱論壇調味料
1 P3 D. W$ [* z3 A1 {) atvb now,tvbnow,bttvb200 克(切碎)小蔥頭
4 O& z9 z: A! ~5.39.217.763 大匙豆醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C% _0 _) r1 I1 O" h. L
2 大匙糖
/ N% Q( K* M1 h% R5 W: Q1/2 小匙鹽' X+ V$ T: V$ d- i3 i; X/ I& i
1 大匙紹興酒
" N. j$ m x1 g. k/ u7 i1/2 大匙粟粉水5.39.217.76$ t+ u1 V2 J; N9 s) c1 n$ k& f9 ]- J
: t$ O, F; L7 Q5 ?7 S, @
醃料
# ^ u0 ]3 f0 N# \1 S. ]4 P/ b! R5.39.217.761 大匙五香粉
3 ^) B1 Y9 ^7 R: u! i1 X1 大匙鹽( e: ^" J3 H& M3 d. {3 n
1/2 大匙味精
+ P1 v* ^' q- _! A& k+ I/ E公仔箱論壇1 小匙老抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i& c W3 p+ z6 _ F
2 大匙紹興酒
% e) ]& R+ Y/ o3 S ?; m- z
5 r+ p3 |7 H; f1 r9 ]公仔箱論壇做法
1 x. I4 Z6 U9 U8 S7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將鴨洗淨，瀝乾，把醃料混合攪勻，並塗抹於鴨身內外，醃10小時。
3 N3 P0 u! t3 ]- n5.39.217.762. 慢火把鴨炸至金黃色，取出瀝乾。
3 q; p7 h' T$ _; U3 h+ T公仔箱論壇3. 燒熱5大匙的油，爆香蔥頭碎、豆醬，倒入2200毫升清水、糖、鹽、煮沸後，罝入炸好的鴨，慢火燜約30分鐘，
- E) Y* B: n c9 A0 I. s7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翻另一面再燜30分鐘、取出瀝乾，斬塊備用。5.39.217.76, K1 F) T( \1 J( n- O
4. 將切片的青瓜擺在碟邊，把煮鴨的濃汁加入紹興酒、粟粉水芶芡拌勻，淋在鴨身即可。 |
發表於 2008-4-30 01:55 PM
| 
