9 R6 m1 E1 G; L) t( `- Ytvb now,tvbnow,bttvb材料
+ d/ m5 v x3 y6 W% H0 L$ b1 [600 克(斬塊)排骨tvb now,tvbnow,bttvb: e3 Q# Y! s) _$ k
1 棵(切粒)青蔥
0 X$ }' V# t& v0 S) E+ b1 小匙蒜茸
% ]+ R. L2 g! n0 `* |1 小匙薑茸6 }/ M% z8 g d* e( T3 L M
2 大匙炒香花生碎- ]. {( t0 \# T" ?
750 毫升油
* ?+ x! G! m6 V0 ~tvb now,tvbnow,bttvb
3 b1 S0 g6 \; X" h9 V5.39.217.76調味料(混合)
6 R' _, T! b/ O8 片山楂片
: x# [% x8 p* x* B5 d2 大匙L&P醬: a. q( w4 U: |( T/ ?
2 大匙蕃茄醬
. `2 I6 O) x: Q) G, i/ F# p, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 大匙糖+ K$ X6 B$ u- n8 b. T% y) ^. r+ _
1/2 大匙生抽公仔箱論壇% j' t+ _+ K- k
250 毫升上湯
$ Z& n( ~% h7 X. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i [ S5 @( r7 q
醃料
$ [4 o$ Y9 ]8 D/ D公仔箱論壇2 大匙L&P醬* }% [ ~* T! A1 p
2 大匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L& N: M2 M9 _/ U) F5 F4 R8 g
2 小匙薯粉
7 E" _ h' M4 C. S7 F# m5 n少許胡椒粉、麻油
6 [( e! b7 p7 m5.39.217.76
W6 I" y, ~( q8 k" ^公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^) X# ]8 q% t8 L" e1 R3 ?6 E
1. 排骨洗淨斬塊，用醃料拌勻醃30分鐘，沾勻粟粉，炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。7 W6 L/ v; f( X1 |
2. 慢火燒熱2大匙油，炒香蒜茸、薑茸後，加入混合調味料煮至滾燙。& g: L( j9 y9 t
3. 置入排骨，用慢火燜15分鐘至熟後，灑上蔥粒、花生碎即可分享。 |
發表於 2008-4-30 01:54 PM
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