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600 克(斬塊)排骨
* o4 L( E: F$ Z) n, j x3 j. r L5.39.217.761 棵(切粒)青蔥
/ P& O( s6 ? K4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 小匙蒜茸公仔箱論壇; ^/ n6 S8 G+ i5 d
1 小匙薑茸
' a4 M/ m9 Q$ d7 b, m. e2 大匙炒香花生碎
& o3 c3 Y7 C; q! A1 ^3 v+ e) Y4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。750 毫升油tvb now,tvbnow,bttvb- I5 J( ?3 n% p0 K* b8 a- p; ]
4 _# t* o1 B( g! T1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(混合)
* _1 v9 x. R) q' V, N2 W8 片山楂片
$ p8 W: w2 [ H' _2 大匙L&P醬公仔箱論壇" d; }# {: b' t3 |2 i% d' R
2 大匙蕃茄醬
# p; X6 H0 a& {* i, H2 F公仔箱論壇2 大匙糖
' Z( M6 g ~6 n0 P, G5.39.217.761/2 大匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb+ N+ e& O w3 |, D4 h
250 毫升上湯' c+ i; R9 c2 w. j/ o/ f+ s# |! j5 p
5.39.217.765 b+ i8 M5 D; P c; E5 w
醃料# n" W) U; T5 G0 u$ i2 d# \
2 大匙L&P醬
# @/ _2 Q1 h" X& |1 m S! I P6 ?公仔箱論壇2 大匙生抽0 W8 L8 J4 }0 Z' b2 t4 B
2 小匙薯粉 ]- a5 k. G" }1 r
少許胡椒粉、麻油
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9 {5 b, g+ A4 }5 S% Y8 s! v+ htvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb9 S+ E$ m2 C( I/ c" w# a4 z$ N5 s; s
1. 排骨洗淨斬塊，用醃料拌勻醃30分鐘，沾勻粟粉，炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。5.39.217.76- M* P3 i$ j2 Y6 y2 K) @
2. 慢火燒熱2大匙油，炒香蒜茸、薑茸後，加入混合調味料煮至滾燙。
, R2 Q+ @1 B! P2 w2 N3. 置入排骨，用慢火燜15分鐘至熟後，灑上蔥粒、花生碎即可分享。 |
發表於 2008-4-30 01:54 PM
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