1 |, a U% l z3 b# n4 ptvb now,tvbnow,bttvb材料8 w$ l- d2 u; H# z+ P* M: c) n4 o
600 克(斬塊)排骨
" y$ F2 O% J4 M7 b* ftvb now,tvbnow,bttvb12 條(切碎) 紅辣椒8 h' i$ }1 }* w' t' ^8 g+ q
8 條(切碎)指天辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i! W5 k; O9 q: t1 d, @
100 克蒜茸
; z! U5 N9 q( n5.39.217.761 粒(切角)大蔥
- f' W, i8 {- R4 ^1 棵(切段)青蔥公仔箱論壇0 y% a5 n& c6 @! [# \
, O7 Q5 N0 c( l/ I調味料(混合)
H+ \ @" }- \6 t1 大匙蠔油5.39.217.76& M& g3 _; w& m" A" [0 n; i
1/2 小匙黑胡椒粉
+ C, E- p4 ? K; y% L公仔箱論壇1/2 小匙味精tvb now,tvbnow,bttvb" G8 e6 [& N! h) Z
2/3 小匙鹽
1 a! j! ^: L, V! J5 B2 小匙糖
. a+ \- h8 ~0 d: j7 e. \4 u! Q; D& w, p ~0 H4 ~
醃料
1 b$ c+ T' Q8 X3 W. g! E5.39.217.761 粒(打散)雞蛋
" j9 \0 x! r8 P+ J" E5.39.217.761 小匙咖哩粉
1 W* ?0 y( Z8 b& ~- y$ ^# ?8 |9 f1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大匙粘米粉
7 [) n! N* B. q5 D% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙味精7 V# q& I7 J1 O- x$ r
1/2 小匙鹽
4 m" k# ]8 I) E: {# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ u7 ?5 a4 R9 }* H- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法+ ?: {) U; o3 @3 O, ?
1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。
' X4 w0 s: j. h: V# \. `5.39.217.762. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。公仔箱論壇5 c& [0 \& E+ K1 P) c
3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，
8 @" M( c/ S4 N4 O+ T& K公仔箱論壇加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
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