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材料
0 h! B" _$ ~ xtvb now,tvbnow,bttvb600 克(斬塊)排骨
% t7 q0 H0 E0 K* ~/ P12 條(切碎) 紅辣椒4 y* M2 v2 ?+ l/ S8 R, b
8 條(切碎)指天辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p1 D) ?4 g5 \* l: _
100 克蒜茸5.39.217.766 V* S6 ?* C( y7 }3 T4 T4 S! K: q
1 粒(切角)大蔥公仔箱論壇$ u7 e. \9 Y4 D6 u6 V$ K
1 棵(切段)青蔥: l: u1 e) i, H) J6 E
* {5 o8 j8 V! b2 K6 U/ d+ btvb now,tvbnow,bttvb調味料(混合)公仔箱論壇. n$ F- o* |- G4 C
1 大匙蠔油4 U( f$ r. w) V7 H/ V
1/2 小匙黑胡椒粉! Y5 B& U0 u5 B' {2 ^* l6 b: h9 q
1/2 小匙味精- m5 y& W* v1 V* ]% R* N, \5 X
2/3 小匙鹽
2 r) X5 q" T8 K" b2 小匙糖公仔箱論壇* E! [# d! O8 V$ l. x6 Q
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醃料: Y1 u' K6 j2 |
1 粒(打散)雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V: c# ]$ k) ~) r% f& S2 E
1 小匙咖哩粉5.39.217.76# I- W! b' M F6 Y
1 大匙粘米粉5.39.217.76/ r6 d: b$ u1 {3 d/ _& k( L5 l: Q. W8 C: W
1/2 小匙味精
3 p0 E' d1 f: D y" |+ n( Y2 x1/2 小匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb# h/ L! j& W' G, i- S. c( x
3 _) H. N9 ~/ X- |做法5.39.217.76( g9 d$ ^3 D: D$ i, C( D$ j$ |9 V
1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。
& S! V/ L1 G% y- E" q6 t2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i; w+ h& \) c3 C" |
3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，
, R2 p, [9 K8 U- ^tvb now,tvbnow,bttvb加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
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