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材料
, v( f% J6 X' N. J" y; a8 u600 克(斬塊)排骨tvb now,tvbnow,bttvb5 `4 N8 i7 F9 y$ a1 \
12 條(切碎) 紅辣椒公仔箱論壇7 ]6 s/ x8 X. l7 @% F
8 條(切碎)指天辣
* F7 h. F/ C$ J# ?8 g# d8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100 克蒜茸% Y5 u- O! T4 M2 S: i9 {
1 粒(切角)大蔥
4 E |" j7 a# {, r, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 棵(切段)青蔥5 J8 K2 s7 X8 H6 Q8 c' |) L
. }/ P, v, ~5 I9 Otvb now,tvbnow,bttvb調味料(混合)公仔箱論壇4 y) c l4 D. X, N6 O
1 大匙蠔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H- f- o; ^ X) Y1 d% y* |/ ~
1/2 小匙黑胡椒粉
" V" E$ \+ y3 K& L- d1 L8 q8 o1 }* f公仔箱論壇1/2 小匙味精公仔箱論壇1 F" e! Q0 X4 w$ A
2/3 小匙鹽
b/ Q) I3 ?6 Q4 _. a1 `' ~& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 小匙糖
0 p g+ r# U' [) Z, s0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
G7 `, W J6 k# P$ k5 A5.39.217.76醃料
8 D8 U, d8 [4 l9 c1 粒(打散)雞蛋公仔箱論壇8 E' }, F- {4 i# y! B( N- j* I
1 小匙咖哩粉5.39.217.76! [0 k* l& M/ O. ~& ?' R. o- V0 c* M
1 大匙粘米粉; Y8 P# S! H6 G5 Q" ]& x
1/2 小匙味精% d6 J& B3 k4 R
1/2 小匙鹽. _5 ~2 \, }+ ~, q* K- W8 L
1 w& |' u' a8 u$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.769 @! {+ [& P# |" Y1 |5 `
1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。
$ N I" \# ^7 Z& l% r2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
8 \4 y' X* z8 U5.39.217.763. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，
# K- i2 Q% F1 _. x) Q K* F4 Q加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
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