 0 q. g0 R* A5 q2 b/ m
材料公仔箱論壇( r' v7 K; x6 z5 _) `! a6 q! g, Y
600 克(斬塊)排骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f% [" ~1 P# e- |2 e; F
12 條(切碎) 紅辣椒5.39.217.76- |0 z* U: @+ i4 ]6 p& v" P S
8 條(切碎)指天辣
# `) v/ c; w: Y9 o( ~100 克蒜茸) T1 Y6 H8 S y3 n
1 粒(切角)大蔥
) @9 X1 Y0 q7 S! g; E" o; [4 C& g% ?! O公仔箱論壇1 棵(切段)青蔥
4 {- r: V" @% Y$ s* b& `0 utvb now,tvbnow,bttvb
; a+ b' U; W) Z" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(混合)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~4 ]+ Z8 Q* K
1 大匙蠔油) S# C& a0 w/ [5 t2 k
1/2 小匙黑胡椒粉
3 q+ v0 m2 g; j, l5 M; N0 l公仔箱論壇1/2 小匙味精
' i+ I/ K3 U7 s4 e9 |1 U9 W: i2/3 小匙鹽
4 s1 H3 g, K" n! J d1 T0 ntvb now,tvbnow,bttvb2 小匙糖
6 E- c7 i& B0 e. m) D+ A0 X3 L- s5 j) u! s) V) D9 S1 Y9 ]
醃料6 D7 S1 S- J- O6 R, q
1 粒(打散)雞蛋
, H2 o: r5 V0 R3 z# h公仔箱論壇1 小匙咖哩粉
. B/ C; m1 b; n" [$ [1 M" w" D1 大匙粘米粉
& f. F. \& a' s, }$ U2 Q' C5 V1/2 小匙味精
8 X' f" f" E% s, |1 n* Q( r# {9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙鹽
2 m; n4 F0 j2 vtvb now,tvbnow,bttvb
9 N4 [# Q7 _- Q( v做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y g, s! }0 P
1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。
- G# u4 @# ^* Q" n' }9 d2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。# \7 Y9 |2 M7 f K% I' N
3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，
$ `3 Y9 [) Q0 c% k5.39.217.76加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
| 
