 tvb now,tvbnow,bttvb2 ]: z" F. M. A: a, e2 T& k# _* T- K
材料
0 W( X6 T+ K$ \- x, B1 {600 克(斬塊)排骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y( P! ^3 l: E% x2 z9 F2 i
12 條(切碎) 紅辣椒
, ~- x" R" t: ?( C2 w" D$ x5 k/ atvb now,tvbnow,bttvb8 條(切碎)指天辣公仔箱論壇( Z, n% W+ B' K% f9 {
100 克蒜茸
6 A! B' f c3 ~$ _$ ptvb now,tvbnow,bttvb1 粒(切角)大蔥
# |+ ]$ u$ w+ `6 X# ]6 p1 棵(切段)青蔥
# I' E0 {- s% z8 v9 l, @ T: _5.39.217.76
7 i9 H. C: r1 \ F, C$ H4 _1 i+ ~公仔箱論壇調味料(混合)
/ y/ m( R0 Z$ }; P! n- m" L$ q0 B' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大匙蠔油5.39.217.765 R, e8 K6 }- b1 Y2 G2 s
1/2 小匙黑胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb0 T0 o7 k0 p1 ?+ [9 l, F7 L
1/2 小匙味精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z+ d% C$ G% m# g, a* N
2/3 小匙鹽公仔箱論壇! u& Z0 V5 u/ z% c/ p$ w
2 小匙糖公仔箱論壇0 x6 R, N- F# V8 N1 k% K
6 w( Y! H7 {3 C- z: r6 t9 B& ?8 V% Jtvb now,tvbnow,bttvb醃料
* L; p9 C1 I: N U. ]公仔箱論壇1 粒(打散)雞蛋
1 i$ b( i) ^% m8 `公仔箱論壇1 小匙咖哩粉
% D* T/ s4 Q1 T' y; g2 H6 E5.39.217.761 大匙粘米粉
% ^* M' ~5 N6 b9 f7 S+ {: w2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙味精+ V0 l' ^& V1 D; f/ J
1/2 小匙鹽
- m! y# e- N! `' u6 g( R) u5.39.217.76/ `! _( L* X- v# }. `/ _
做法
y4 g2 W1 `; S. i) o公仔箱論壇1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。4 I6 A6 Q5 e4 O) {, {) ^
2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
! H6 e- M) H6 a5.39.217.763. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，公仔箱論壇* |- N2 C4 r* `
加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
| 
