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材料A
; ]+ \2 E$ N6 Y, C _% R* T# M公仔箱論壇12 個雞翅
6 r) d9 {) V! ~7 }7 M& x. }5.39.217.76
9 P' a) x! y1 T5 m材料B（混合攪拌）5.39.217.76" M# J& c. _& a' |# K, _
400 克(去皮剁碎)花肉
* T# h% a$ E, L" |# [3 朵(浸軟、切粒)冬菇tvb now,tvbnow,bttvb! q8 t) `, w. V# H6 O/ W
5 片(切粒)紅蘿蔔5.39.217.76, y- N; t' d5 H+ P! I
1 粒(剁碎)大蔥
7 a( w8 P1 j. f G( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20 克(切碎)芫荽tvb now,tvbnow,bttvb! D* w5 Z) l$ [" m: i+ k1 Z
2 E- ^9 Q3 x: O n調味料
3 Z. x% @, e* Y: ~1 大匙蠔油5.39.217.761 ~! @5 U6 L: e7 P! n0 A
1/2 小匙味精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 { H3 @ E& q1 M/ w0 L, Y6 k
1/2 小匙鹽
8 J1 o. Y4 W. Q4 E" ^1/2 小匙胡椒粉5 F1 V6 y) q8 z o% k
1/2 小匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~+ n6 m0 Q/ Y g4 _- b
1/2小匙粟粉
4 t t2 g1 u3 M2 _. R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q7 U2 S3 \7 }! B
醃料
- O) n$ T, h$ @5.39.217.762 粒雞蛋) x( Y; Q+ l; `( U" c" D/ \' |; I5 D
1/2 小匙味精, ^. H: F7 B* K0 @
1/2 小匙鹽
. o5 Z# w" C3 w. H8 ?/ Y' d* {1/2 小匙蠔油tvb now,tvbnow,bttvb7 F8 ~( A) r; f, b( k
1/2 小匙胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb% M, e! m9 g* u+ ?: [$ m
1/2 小匙麻油5.39.217.76% |3 L' d7 p" V7 o/ @- x
1/2 小匙紹興酒
( K$ h5 ]+ ^& @: M5 {8 _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. K4 b: R0 \4 c6 X9 ?7 p3 T2 T4 O
做法5.39.217.76$ j9 ^2 K2 _* [. m
1. 把雞翅洗乾淨後去上身骨，如在圖所示。
, v1 D; ^9 Z, E公仔箱論壇2. 將醃料加入雞翅醃1小時。
4 _$ p3 V# o- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 剁好的材料B和調味料混合攪拌，釀入醃好的雞翅。5.39.217.76, R8 `- S3 i m1 T$ A6 t1 k; a+ q: f
4. 以慢火燒熱適量的油，把雞翅炸至金黃色即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:52 PM
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