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材料A
* e4 M9 {2 q5 \1 C公仔箱論壇12 個雞翅
9 p3 A/ q: `9 e1 y- [9 r, q C5.39.217.76公仔箱論壇 p ]- [0 T# ^
材料B（混合攪拌）tvb now,tvbnow,bttvb8 |( O* E* G ~& Z$ Z
400 克(去皮剁碎)花肉$ j! `- i v" {2 f2 n& q6 V
3 朵(浸軟、切粒)冬菇
7 G, X' u0 t7 E- h, Ltvb now,tvbnow,bttvb5 片(切粒)紅蘿蔔
/ G9 s$ S e; t5 ?+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 粒(剁碎)大蔥tvb now,tvbnow,bttvb [ Z9 D" a# N0 n6 X5 J
20 克(切碎)芫荽
: a% W0 q& }* K5 Z$ ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- ^6 k. D9 {5 Z! ?7 Q1 a3 B) }
調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 ^) W( I& v) J6 p+ s; l; P
1 大匙蠔油
# l0 Z5 A& R+ p) s; E, p1/2 小匙味精
9 H0 m+ l0 T$ Q9 C3 \5.39.217.761/2 小匙鹽
* Y# K3 W( w1 x* G2 I* atvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙胡椒粉5.39.217.76! `0 r9 ~* K# e) @8 Y
1/2 小匙麻油
- M& j* W6 u) H7 S* y5.39.217.761/2小匙粟粉公仔箱論壇2 V8 A* [7 I7 x
! [* G! [* v# |7 b$ K' m2 O
醃料
0 }7 H R5 J/ F公仔箱論壇2 粒雞蛋公仔箱論壇 _; S. ` S2 V# ~& H% q/ Q
1/2 小匙味精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @4 o2 I8 ^3 |
1/2 小匙鹽
' @8 f& U1 N5 r( ?公仔箱論壇1/2 小匙蠔油
* n5 @- }% J, G8 y) H2 j+ q/ n% ytvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙胡椒粉. F' R) a3 g8 ]5 ]" b. _
1/2 小匙麻油
# S- w" {8 B& Y9 [% L5.39.217.761/2 小匙紹興酒5.39.217.76: e/ E8 v N. j W. X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W5 Q% z2 j& ~, ?9 c: G; c" p' U
做法( s$ m; h3 ?- M
1. 把雞翅洗乾淨後去上身骨，如在圖所示。
$ C* ]7 t/ O) i, j \2. 將醃料加入雞翅醃1小時。公仔箱論壇1 ^# T3 D! R- m9 Z
3. 把 剁好的材料B和調味料混合攪拌，釀入醃好的雞翅。0 u' c, c1 p, X6 ]! Q9 F
4. 以慢火燒熱適量的油，把雞翅炸至金黃色即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:52 PM
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