現時不少癌症患者往往需耍接受放、化療程,期間難免要忍受治療所帶來的副作用,頭暈、疲乏、倦怠是很常見徵狀,這亦是肝癌病人進行療程後的普遍不適。今期介紹的菊花枸杞子粥,正合他們服用。& Z' g$ {; b6 a* d* `
菊花枸杞子粥$ p0 @0 \3 m4 B* g n
材料︰杭菊花十克、枸杞子二十克、粳米六十克、白糖及水適量。" F# S( |! j/ Z0 B4 f! i
製法︰
: M# S% H' m& u$ A0 C. J! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將杭菊花、枸杞子及粳米各浸洗乾淨。
+ z. A% O$ ]" ~ 2. 杭菊花、枸杞子與粳米同放入鍋內,加水適量烹煮成粥,待粥稠後以白糖調味,即可食用。0 V- S, \& `: n! G5 m" M, g v
吃法︰建議每日早晚分服,空腹趁熱食用。
9 E5 v( z3 f. w$ H+ K公仔箱論壇 功效︰疏風明目、滋補肝腎。此食療有益於肝、腎陰虛型肝癌等多種癌症患者。並可以用於癌症放、化療期間,患者出現頭暈眼花、疲乏無力等症狀的輔助食療。0 o7 \0 l# `1 E2 }
方解︰菊花能疏風明目,枸杞子能滋補肝、腎,因此這藥粥適用於肝、腎陰虛型的肝癌及其他癌症病患者食用。 |