現時不少癌症患者往往需耍接受放、化療程,期間難免要忍受治療所帶來的副作用,頭暈、疲乏、倦怠是很常見徵狀,這亦是肝癌病人進行療程後的普遍不適。今期介紹的菊花枸杞子粥,正合他們服用。
, V4 h" U) R; L t5 s 菊花枸杞子粥" Q" H8 Y; c. g
材料︰杭菊花十克、枸杞子二十克、粳米六十克、白糖及水適量。tvb now,tvbnow,bttvb" C; c% r/ d8 e; n, l! ^8 J- B
製法︰公仔箱論壇- v6 i3 E% \& S' w O( F
1. 將杭菊花、枸杞子及粳米各浸洗乾淨。
# |+ q6 S' |4 \5.39.217.76 2. 杭菊花、枸杞子與粳米同放入鍋內,加水適量烹煮成粥,待粥稠後以白糖調味,即可食用。公仔箱論壇) `* K- t5 b7 e
吃法︰建議每日早晚分服,空腹趁熱食用。
) L, N, Z. S9 m8 h/ `) F! B5 w公仔箱論壇 功效︰疏風明目、滋補肝腎。此食療有益於肝、腎陰虛型肝癌等多種癌症患者。並可以用於癌症放、化療期間,患者出現頭暈眼花、疲乏無力等症狀的輔助食療。5 @0 N4 f6 Y' c9 X3 K. E
方解︰菊花能疏風明目,枸杞子能滋補肝、腎,因此這藥粥適用於肝、腎陰虛型的肝癌及其他癌症病患者食用。 |