返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 魚湯鮮腐竹鴛鴦蝦

材料:     
  d* d/ Z( x! O; s+ N/ I6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮腐竹、勝瓜(切角)1杯、白果(焯8分鐘)2/3杯、蝦乾(浸軟身)1杯、鮮蝦仁(洗淨)1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y& `5 k- e: }' f# f
" p( P; L, |1 F$ t5 Y0 J
調味:     
9 R, f8 G! s6 }5 L0 }1 V5 V( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇/ t; j0 `/ o5 q6 ^; j
# J+ U3 m1 ]  }) c

- J; B( p" M3 V" |9 C) @0 d5.39.217.76做法:     + H% |" H% H  V' Y, Z, f
1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻,加少許油炒香。
# p6 U, v7 ^3 g3 C- }) f0 |3 atvb now,tvbnow,bttvb$ @" Z5 n3 ]8 C9 t% p: y5 r8 k4 c
2. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, J, ^5 x# M* ^% v/ N

5 [$ s& B( ~5 h1 H7 Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 勝瓜下鑊炒片刻,加入魚湯中煮至剛熟。
( @$ y6 D) e# }5 F8 l
4 D$ w9 ?; Z& h' u4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘,撒上蔥花即成。" h* }) X# t( W4 T( b
5.39.217.764 i, d' L9 T3 ]' E' Y8 E4 h& x
返回列表