材料: 公仔箱論壇( E1 [+ d7 Q1 |, Q* a% q
鮮腐竹、勝瓜（切角）1杯、白果（焯8分鐘）2/3杯、蝦乾（浸軟身）1杯、鮮蝦仁（洗淨）1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙
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- [. v' _8 T5 u公仔箱論壇調味:
/ m2 \9 D8 [4 U P/ ~# g5.39.217.76魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
- k& {9 L6 A" F3 z/ e, a( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- P1 a$ n& h( T# l3 g
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做法:
: ]! D& e9 x4 a9 ]( o0 W: r5.39.217.761. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻，加少許油炒香。
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2. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。
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% P/ K3 A+ u( ?2 M& M公仔箱論壇3. 勝瓜下鑊炒片刻，加入魚湯中煮至剛熟。7 t/ E: _, h. g( @( K* i/ k
r0 s$ L7 ^' h/ l; Q" \% Z5 K4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-29 05:30 AM
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