材料:
4 l8 t1 u) L V$ g1 O* R鮮腐竹、勝瓜（切角）1杯、白果（焯8分鐘）2/3杯、蝦乾（浸軟身）1杯、鮮蝦仁（洗淨）1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙
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調味:
N5 W+ h+ F! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.76; I- M4 y9 @) T2 B% m
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做法: 9 v1 k/ f* A7 W& ^4 x# M# g$ R
1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻，加少許油炒香。5.39.217.767 E& ?7 k( u' G* H
/ p0 J, W4 U2 u5 o$ G& M! q5.39.217.762. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。
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6 u/ V% y, r% y6 }& q3 s: f3. 勝瓜下鑊炒片刻，加入魚湯中煮至剛熟。
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4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-29 05:30 AM
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