[中式食譜] 魚湯鮮腐竹鴛鴦蝦

nt1972

材料:     
- T- V8 }" X  h* X. P; ?- Z5.39.217.76鮮腐竹、勝瓜（切角）1杯、白果（焯8分鐘）2/3杯、蝦乾（浸軟身）1杯、鮮蝦仁（洗淨）1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙5.39.217.76% m1 e# ]$ g, W$ u

% A; O$ P$ G! Z# r* @7 y5.39.217.76調味:     
; |& s: I* z  A& e. i; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
2 B* f' b, B& {2 G# ^# ?5 k2 a6 e$ otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R( N! \# c" W1 i

. E/ U7 c* X1 E. |# }- @/ b公仔箱論壇做法:     
+ [5 l4 g8 D' j1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻，加少許油炒香。
5 d6 c8 K4 Q3 rtvb now,tvbnow,bttvb
& j  r" X3 f+ ^0 ~  p; l% w# o. V5 J* y5.39.217.762. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 l0 s9 z0 H8 i4 O! h; b: k

' l$ G2 x( n+ f% a* I( E, [公仔箱論壇3. 勝瓜下鑊炒片刻，加入魚湯中煮至剛熟。
8 `$ X& v1 j' J0 [, `
, F' j6 s" K% h( D& {4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘，撒上蔥花即成。
4 ~% E% Z) Q, ~  Otvb now,tvbnow,bttvb4 N2 z8 Z2 |+ J8 p2 z3 Z