9 N2 }, w& z0 Q2 N$ U, g9 v
材料: ! C% K9 \- C! @( U6 E
鯇魚片250克、紅燈籠椒半隻（切粒）、綠燈籠椒半隻（切粒）、紅椒絲1隻、黑水橄欖20粒、蒜蓉1湯匙、開心果仁3湯匙
1 E$ k! t* p1 \5 I
! Y, x# l( O. y* S# Z9 d
+ }! J- N( ^9 n6 \$ i公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb% t. d5 E) ^ `' O7 t; Z
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水3湯匙
( J" Q; v+ {9 C! s
+ v4 [2 b% q1 \7 e% Q# j {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* a* Z8 o8 j% c# D0 @3 Z. M
做法: 1.將鯇魚片與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。1 O' F9 ~+ _1 O" S! d* A
tvb now,tvbnow,bttvb- O* c* I) s# C* `& |8 ?, r) H
2.黑水橄欖及開心果仁放入攪拌器打成蓉，混入清水成橄欖醬備用。
1 Y0 n/ j" T3 H' b7 A
+ Z0 u7 U' v! e/ V( _0 m& m3.起鑊爆香蒜蓉，加入橄欖醬炒香。加入紅、綠燈籠椒炒勻，再加入魚片快炒。tvb now,tvbnow,bttvb# P6 @6 ]4 [5 _- {* T
% \8 p5 P' a2 v4 a公仔箱論壇4.灒酒，加入?汁調味，再拌入紅椒絲即成。( j8 r9 k3 o" F# W1 D6 G2 B" a4 ~
5.39.217.76- ?6 p% T, e5 X" e: b B @3 T
|
發表於 2015-4-29 05:29 AM
| 