( K4 Y+ R5 s4 q. y& Y% U+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
1 M J3 i3 y! Q* O' t+ }3 n" T米粉150克、粉絲1小包、豬骨濃湯1盒（500毫升）、水1杯、燒鴨肉80克（切絲）、梅頭肉60克（切絲）、薑2片（切絲）、紅辣椒半隻（切絲）、雪菜30克（略浸、切碎）
, C$ g! b7 G; L, J0 t% [公仔箱論壇
- s, n* p7 r5 k5 P公仔箱論壇1 e6 V" L2 b5 I9 M4 q
調味醃料（鴨肉絲及梅頭肉絲）：
% J* q% E( g: Z& ?6 a& d生抽1茶匙、生粉1/4茶匙、麻油少許 3 N4 f& C* v* `
% i# I2 C( s8 N" b0 k0 Y' v5 n. k
+ i' F/ F# _0 B5.39.217.76芡汁： 5.39.217.76% X0 Y+ m! A3 X! ]" u- @# u4 o! R' i
水半杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. K; o- e+ ~3 |4 }- R" ^3 ?
5.39.217.76 H _3 t: w; H z0 }
$ x* C9 {' m" \+ b做法:
7 N. g5 G; x$ ~ V8 G6 c4 C0 a公仔箱論壇1. 米粉及粉絲略浸軟，取出及隔淨。
' x3 o0 |4 c4 l5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j R! S7 R4 T, a) T: g' B
2. 鴨肉絲及梅頭肉絲與醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb- E9 M* E% {3 B i
" i/ s) l+ o2 u0 \+ ~7 L9 b; `公仔箱論壇3. 鑊內燒滾豬骨濃湯及水，加入米粉及粉絲煮熟，盛至湯碗內。
" G& i1 [. V9 `3 w# b# q/ C* n3 wtvb now,tvbnow,bttvb
+ X8 N6 v4 x8 ]: D. Y# k1 Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒2湯匙油，爆炒肉絲、薑絲、紅椒絲及雪菜，加入燒鴨絲及芡汁煮滾；最後，把全部材料放上鴛鴦粉即成。
" z6 h/ m" i- D( M `' ]$ M5.39.217.76
9 b" s1 P5 D. E9 E: c; i公仔箱論壇 |
發表於 2015-4-29 05:29 AM
| 