[中式食譜] 番茄燴牛仔骨

nt1972

材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]* v; t& B6 @9 {/ v) Y
無骨牛仔骨400克、洋蔥半個（切條）、鮮番茄2個（去皮、切小件）5.39.217.76+ v1 e' G9 f- G2 C" c1 B* L

0 p+ H: S" S9 {( L! e7 Mtvb now,tvbnow,bttvb
7 O1 z$ s4 h$ r' J5.39.217.76調味醃料（牛仔骨）：
3 F! Y/ R1 _2 B0 o" N7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽1湯匙半、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水半湯匙、油半湯匙
' R7 b( M3 \, t# C$ S公仔箱論壇5.39.217.766 d8 Y: s2 `) z+ q

. q/ g4 ^! w8 L6 \5.39.217.76芡汁：
5 J8 W, P  z2 r; C) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁1至2湯匙、鹽1/4茶匙、糖2至3茶匙、水1/4杯、生粉1茶匙
' e/ m, h0 `$ D8 o; g+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 l1 W: B. L1 ]7 A: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x1 g+ ^4 p, ]( N& l- a" |
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb( i. U) h2 {" n, w& J1 D- f7 u3 X
1.無骨牛仔骨用刀背剁鬆及切件，與醃料拌勻。6 I, f% j$ g0 o# O  h

; @9 \. `9 U4 j5 c9 C% J% ^3 a5.39.217.762.燒2至3湯匙油，把牛肉煎至八成熟，加入洋蔥炒勻並取出。公仔箱論壇! F7 W# C1 M0 `- d4 p
公仔箱論壇, V0 Y# c1 d4 M0 _
3.剩餘油炒番茄至軟身，各款芡汁材料獨立加入炒勻。3 R7 j$ b' L- \8 W
2 c- q! a  j1 l: D. E
4.最後，加入洋蔥及牛肉一起炒勻，以適量生粉水埋芡。
* N+ J) I9 E- g. z. \' utvb now,tvbnow,bttvb
* u9 [; |7 {* X. P  a