材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A" U. z {- d! I( d8 S" \
無骨牛仔骨400克、洋蔥半個（切條）、鮮番茄2個（去皮、切小件）
9 G8 w7 D+ U8 {: Y4 \/ v5.39.217.76
, J6 Q. t5 o' y" E* C5.39.217.76
5 K0 L, X( O5 ?, K9 O, [5.39.217.76調味醃料（牛仔骨）：
$ E: M ^" e7 v0 M1 F8 y5 i公仔箱論壇蒜蓉1茶匙、生抽1湯匙半、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水半湯匙、油半湯匙
9 q4 Q2 G! p: A/ N0 I% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t$ G+ f: q5 E0 ]6 j
B' e. }$ N/ h* g( r芡汁：
" c0 y h2 H! t. f1 B5.39.217.76茄汁1至2湯匙、鹽1/4茶匙、糖2至3茶匙、水1/4杯、生粉1茶匙, @) O! H0 |2 H5 O _8 I4 A
tvb now,tvbnow,bttvb3 F$ H4 `" h) i* K
3 D3 t: p3 z8 [7 A& }4 p; x
做法: . u8 l7 E- ?, R
1.無骨牛仔骨用刀背剁鬆及切件，與醃料拌勻。- ]- c8 q7 J. M( o
公仔箱論壇. [+ p3 J! \, y0 V0 k' r3 j' H H
2.燒2至3湯匙油，把牛肉煎至八成熟，加入洋蔥炒勻並取出。
$ s" }" v8 g0 G" ~9 i* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B0 L5 t( b% C; q+ I6 _
3.剩餘油炒番茄至軟身，各款芡汁材料獨立加入炒勻。$ n/ G# ^/ G( R3 h/ h/ {+ n
2 |: [ b% Y: y+ u' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後，加入洋蔥及牛肉一起炒勻，以適量生粉水埋芡。公仔箱論壇' s: Z( h7 _ q0 @/ p: H0 l
7 [# D1 J3 a t4 r |
發表於 2015-4-29 05:28 AM
| 