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材料:
, _: F/ ]# l7 R公仔箱論壇肉蟹（2隻）1斤半、蒜蓉1湯匙、薑絲2/3杯、蔥段1杯、蜆介醬2湯匙、純味乳酪1杯、雞湯3/4杯、芫荽碎2湯匙: N" E! W- [, x, w5 w
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做法: 5.39.217.76 H( e1 F, K- H8 ^
1. 肉蟹洗淨、斬件，吸取多餘水分備用；蟹件表面撒上適量生粉，下鑊泡油至微黃熟透，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 D8 z, b" w n' g
6 O6 g g+ j5 e: N8 ]: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以慢火充分炒香蒜蓉、薑絲及蔥段。1 Q F i5 b) @5 w& b1 o' y/ @3 ]% m
' a1 n: p7 Z& n w/ ?3. 加入蜆介醬及雞湯煮滾，加入純味乳酪煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^8 W# x( {( W- |: |
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4. 放回蟹件燴煮片刻，加入芫荽碎兜勻上碟即成。
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發表於 2015-4-29 05:28 AM
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