! J$ m* z6 C5 z+ k材料: 5.39.217.76( K0 Y* b* ^/ v& g7 u F
肉蟹（2隻）1斤半、蒜蓉1湯匙、薑絲2/3杯、蔥段1杯、蜆介醬2湯匙、純味乳酪1杯、雞湯3/4杯、芫荽碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @1 |8 y2 d! ?# U( H
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6 ]* f% o+ ?* H7 t i5.39.217.76做法: tvb now,tvbnow,bttvb% N3 O5 m8 p+ C' g5 v7 ` J
1. 肉蟹洗淨、斬件，吸取多餘水分備用；蟹件表面撒上適量生粉，下鑊泡油至微黃熟透，取出隔油備用。
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* o8 R9 |5 q" g; `tvb now,tvbnow,bttvb2. 以慢火充分炒香蒜蓉、薑絲及蔥段。
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9 i, a: y/ N0 {& A: s! X8 Stvb now,tvbnow,bttvb3. 加入蜆介醬及雞湯煮滾，加入純味乳酪煮滾。
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1 X3 t# R& D* M/ A; E/ e7 V6 h4. 放回蟹件燴煮片刻，加入芫荽碎兜勻上碟即成。
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發表於 2015-4-29 05:28 AM
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