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[香港] 食一個漢堡如飲10茶匙油?

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麥記巨無霸並非最肥膩,中高價的漢堡包比起巨無霸含更多脂肪。有報章委託化驗所化驗5款漢堡包,結果顯示The Butchers Club Burger的漢堡包最肥,含約50克總脂肪,吃一個等如攝取約10茶匙油。
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0 S: E7 w" j; A. F# v5 |《蘋果》委託香港標準及檢定中心化驗5個漢堡包樣本。The Butchers Club Burger的100元漢堡包,是5個樣本中最肥,每個含能量735千卡,總脂肪49.4克,反式脂肪1.5克。該漢堡包總脂肪及反式脂肪含量,佔成年人每日攝取上限約70%。如以一茶匙油約有5克脂肪計算,即吃漢堡包攝取約10茶匙油。
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% q5 g. b" G) T5 _% {% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。能量及總脂肪第二高是The French Burger Workshop-Big Fernand的漢堡包Le Big Fernand,每個120元。每個總脂肪有38.7克,吃一個漢堡飽等如攝取約7茶匙油;反式脂肪佔成年人每日攝取上限約63%。* U7 C0 r, z$ V& v) w; ?

! Q1 Y, c4 a( x9 i% I0 [  K* mBurgeroom每個70元的Classic Burger鈉含量最高,每個含有約1300毫克鈉,佔成年人每日攝取上限約64%。時新漢堡飽的雙層漢堡蛋漢堡包熱量最低,但鈉含量達1177毫克,排第二高。麥當勞的巨無霸以每100克漢堡包計算,熱量僅次於The Butchers Club Burger排第二高。' \: q  ?5 e1 L$ C# ?

  F5 Y* }) t& q/ H- M# c; KThe Butchers Club Burger創辦人Jonathan Glover表示,客人可要求不放煙肉及芝士或選擇鮮魚三文治。The French Burger Workshop經理Louis表示,材料及烹調方法照足法國店舖,未有考慮熱量高等問題。客人可選擇素菜或全雞胸肉漢堡包,脂肪較低。
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