/ N2 X/ _' Z/ E5 ]- b9 }公仔箱論壇材料:
" D- I/ d1 l6 h6 S0 l0 j( L5.39.217.76黃立鯧1條（約1磅）、蒜蓉1湯匙半（煎香）、煙肉2條（煎香）、忌廉雞湯1罐、芫茜碎2湯匙( d3 q- \. b/ N: h
8 W7 u" k' w7 C
5.39.217.76$ a" g# d$ g6 p+ J6 w0 M
調味醃料：
, ?2 a2 G4 w+ q. z1 G: G* h* j5.39.217.76食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許$ n$ W4 ~) p1 D1 x3 j6 K6 n
5.39.217.76- t: \* h3 B/ f9 Q6 m/ k
3 Q- D {) m) g6 {, utvb now,tvbnow,bttvb做法:
: M, L6 N. r3 D; c- P7 T+ f1. 黃立鯧充份洗淨，抹乾身；在魚表面劃兩刀，加入醃料充分拌勻備用。
& p7 m, z' W: j2 |! g* C7 F' Ntvb now,tvbnow,bttvb1 }5 X' ~; @. [( _% B; `' v
2. 魚面拍上適量生粉，下鑊半煎炸至金黃香脆，取出隔油，再排放碟上。. ]9 B3 b# e: ^! [# q( L) j- W u( q
! G4 Y7 u' z& R& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下忌廉雞湯，注入2/3杯清水拌勻，加入煎香的蒜蓉及煙肉，煮片刻至滾起，攪拌成汁。
/ |4 j7 h! A. ~$ d' g' `# b5.39.217.760 k4 o9 k, Q: Z5 p+ x- O
4. 加入芫茜碎攪勻，將料汁料淋在魚表面即成。 i# r* p7 z T! z5 g
# e1 ^7 [! {' w9 d$ o5.39.217.76 |
發表於 2015-4-28 05:22 AM
| 