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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H* Z( ?; K2 W2 |# m! H
黃立鯧1條（約1磅）、蒜蓉1湯匙半（煎香）、煙肉2條（煎香）、忌廉雞湯1罐、芫茜碎2湯匙* i, r. P& i+ U: B- i6 B1 T
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F. a, j. C# N2 D2 }調味醃料：
' j2 L& H! U: F# o2 P1 Ytvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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" q& s& [6 L7 k3 Y' h* J! j做法:
8 E9 O8 F \/ j0 c# U$ F( b6 T5.39.217.761. 黃立鯧充份洗淨，抹乾身；在魚表面劃兩刀，加入醃料充分拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 \4 |$ d% W- }. A' |6 x5 K' l
! _5 s4 a$ R( I1 k, }- J/ }2. 魚面拍上適量生粉，下鑊半煎炸至金黃香脆，取出隔油，再排放碟上。
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; \( _8 J0 `( d* q3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下忌廉雞湯，注入2/3杯清水拌勻，加入煎香的蒜蓉及煙肉，煮片刻至滾起，攪拌成汁。
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4. 加入芫茜碎攪勻，將料汁料淋在魚表面即成。
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發表於 2015-4-28 05:22 AM
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