公仔箱論壇! ?' p' L: d2 S& x: d( n
材料:
, h, s" T/ P& t2 q2 ~( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃立鯧1條（約1磅）、蒜蓉1湯匙半（煎香）、煙肉2條（煎香）、忌廉雞湯1罐、芫茜碎2湯匙" o: ?& u/ |' X3 F1 b" U
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調味醃料：
" |1 d4 X' u# t5.39.217.76食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.76, i* V4 i3 t" t6 _$ M7 U# \5 H9 r
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0 v* i) D; c& F- l) V1 C做法: tvb now,tvbnow,bttvb! S8 A. g7 g; ]7 F( i7 S) J
1. 黃立鯧充份洗淨，抹乾身；在魚表面劃兩刀，加入醃料充分拌勻備用。
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' ^; b6 k) y9 utvb now,tvbnow,bttvb2. 魚面拍上適量生粉，下鑊半煎炸至金黃香脆，取出隔油，再排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B1 {1 T) P9 u6 @: J. u
9 ~2 T; m" t8 m; w! k& z* ttvb now,tvbnow,bttvb3. 下忌廉雞湯，注入2/3杯清水拌勻，加入煎香的蒜蓉及煙肉，煮片刻至滾起，攪拌成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N1 b8 P5 m' [0 E
S+ N4 Q- [; s: K; ^( ^4. 加入芫茜碎攪勻，將料汁料淋在魚表面即成。
3 b% e% ~; a8 [! Q' v9 {; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e3 Q8 _$ l! L# ]! V. w
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發表於 2015-4-28 05:22 AM
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