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材料: 公仔箱論壇! J& P) c7 v, R6 `3 s) v
三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ?0 V( `8 K, B* t& }* q
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T! B! p3 u) r- t0 ?tvb now,tvbnow,bttvb調味汁料：
% _- [% f( u! p) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許
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7 `9 t8 c- o5 d: E4 o5 b) j- Z做法:
2 ~- x( x2 p, ]: j( t0 ?1 c8 T公仔箱論壇1.三文魚去鱗，沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻，待5分鐘，抹淨。* c, k+ r5 w( I0 G9 f
. t7 @7 X) e; B% h) P5.39.217.762.燒3至4湯匙油，放下三文魚煎至金黃香口，取出置碟上。
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7 q( t `( ?+ N8 e' M) Atvb now,tvbnow,bttvb3.汁料除薑汁外，放鍋內慢火煮熱，加入薑汁。9 `$ e/ V% w2 U! Q3 |% O$ D
, ~5 W8 t b, D& o0 F4.把生薑蓉放碟邊，燒汁淋在煎香三文魚上，再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上，即可品嚐。
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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