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材料: tvb now,tvbnow,bttvb* F7 I) X9 L5 ?& |1 W7 w3 T" l- W
三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙5.39.217.76) ~0 c" g# V4 p; f
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0 e" Q- Q5 F& S. [- \6 H. A調味汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i" l+ K+ u+ m9 m; q
薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許
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做法:
9 l8 [- m+ D* }5 Q I1.三文魚去鱗，沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻，待5分鐘，抹淨。
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& O$ r; {3 j' |9 H1 h2.燒3至4湯匙油，放下三文魚煎至金黃香口，取出置碟上。5.39.217.762 g/ ]- e$ d" ^' l R0 Q5 g
9 Q( w% A2 g$ w# c# R: D公仔箱論壇3.汁料除薑汁外，放鍋內慢火煮熱，加入薑汁。
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4.把生薑蓉放碟邊，燒汁淋在煎香三文魚上，再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上，即可品嚐。
* M4 e! Y) [3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 e9 O' P- x$ }1 y/ f
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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