[中式食譜] 生薑燒汁三文魚

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9 @8 E2 q5 B4 s4 T& ?+ n' x+ z1 A" N材料:     
+ {9 k+ t: `! v0 F5.39.217.76三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙5.39.217.76$ C( J" r8 _8 E& F+ |

$ A) W, M: X* p+ q# z5.39.217.76+ [5 @" d) F1 P# M
調味汁料：
( o( x& Q  w# g: h6 ]# f薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許6 @4 |) D! @& F* Y, u
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+ T4 K0 q1 G2 ~' ~) s做法:     公仔箱論壇) X5 A. t, g  F$ Z- v
1.三文魚去鱗，沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻，待5分鐘，抹淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c8 q2 E6 f6 b7 f; L* Y

+ G7 R1 p. y" z: H: t% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒3至4湯匙油，放下三文魚煎至金黃香口，取出置碟上。
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0 I9 l1 W- _7 o公仔箱論壇3.汁料除薑汁外，放鍋內慢火煮熱，加入薑汁。
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4.把生薑蓉放碟邊，燒汁淋在煎香三文魚上，再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上，即可品嚐。
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( F4 h# g: ~3 E5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。