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材料:
8 I) T5 F2 Y2 g4 Q+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花甲500克、番茄2個(切件、去籽)、香茅2枝(切段)、檸檬葉2片、南薑2片、紅椒1隻、青檸1個、乾蔥2粒(切片)、金不換2棵
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5 c6 E8 y4 ?3 R' \$ x) l5.39.217.76
/ e- d/ i! `1 x4 x8 E, Z0 @. g5.39.217.76調味:
8 t: q o' e! C, P7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露3/4湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙、清水適量
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* X0 G8 x6 n) _. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! Q+ o( m z' [& w {5.39.217.761.將花甲清洗，再用清水浸泡1小時以吐沙。
. D5 r: D0 g* r# X! [0 n, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 y. ^) v# n) L* {2.將番茄肉、香茅、檸檬葉、南薑、紅椒及乾蔥放入攪拌器打成蓉。- e' I- A N6 z
( \: ]* |" W, H# h5.39.217.763.起鑊拌入剛打成的蓉，略炒至軟身及蔬菜收乾水分。公仔箱論壇$ T* u, J4 x: U* `3 r5 V/ W
5 A9 T# z& g" D, ~tvb now,tvbnow,bttvb4.加入花甲炒勻，然後灒酒，注入少量清水煮至花甲殼打開。
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9 c; D$ a5 Q1 E1 {5.拌入魚露、糖、青檸調味，再拌入金不換葉即成。6 D( q6 \& q& {3 x- x" C
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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