% o7 Y4 ^. I% z( P; d( g甜睡小熊的家族$288/二人份(包雜菜湯、焗肉、西多及飲品,須兩日前預訂)
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, G3 E3 c( u! W( `' b' z愛萌無罪,所以日本大流行「大人のお子ランチ」,也即大人用的兒童餐。無論你是三歲還是三百歲,在日本柯打兒童餐絕不會被歧視。J-Point Cafe的主人Eddie,是90年代的哈日族,所以在香港賣萌也十分認真,自度的大人兒童餐也以堅守日本人賣萌當藝術的原則。, O/ \; d" f ^8 C" D
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Eddie是2000年代香港《J-Pop》偶像雜誌的總編輯,深諳日本潮流文化精髓,眼見東洋獨有Cute爆的大人兒童餐,心想將這東西帶回香港用心做,一定可以做到人無我有。( u' B! I+ j+ o+ f+ R6 S
: m+ g0 {! Z8 E) F+ Y$ c/ e9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Eddie對美感的執着比日本人有過之而無不及,餐裏的小熊、小雞的大小、五官比例、立體感等的擺放位置、配菜等Details都嚴格指引,所以無論哪位同事製作,每碟都無差別。他比日本人還挑剔,如「親子時光」的配菜小蝸牛,棄用牙籤當蝸牛長眼睛,換成可吃的蕎麥麵,讓客人連牙籤都毋須取走,保證便當裏所有東西都可吃入肚。公仔箱論壇3 Z) r' G- C6 _% F# x
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第一彈推出的「甜睡小熊的家族」,靈感來自他回家見到太太及兩個小孩酣睡模樣,用蔬菜薯仔煮至融成一體的日式咖喱配珍珠米飯,還有無味精。6 [& O4 j; L. d$ m
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J-Point Cafe
7 z& I- M" |& s& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:旺角煙廠街興發商業大廈
' X8 p5 m+ ?7 h( Z0 g/ F平均消費:$705.39.217.76. L8 d! Z9 X7 A3 V. _8 j
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女孩版一個人一個夢 $148/一人份(包餐湯、沙律及飲品) / c: @; ?8 a" Z; _( o6 k
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8 p) I& p3 |+ I+ K; u( P1 l! K親子時光$298/二人份(包冷蕎麥麵、雞翼、餐湯及飲品,須兩日前預訂)
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}) B0 ~/ N$ R0 t6 Ftvb now,tvbnow,bttvb宇治抹茶奶(配餐加$10) " `! ~, J, Q# A+ c) A) u
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