) @9 q; s; a% c0 i, `$ Q# ^材料: 4 |# l& c* P- t* m) O3 ]4 F& @
雞扒2塊、希臘無花果（切厚片）5隻、蒜蓉2茶匙、洋蔥片1杯半、紅辣椒（切角）1隻、蔥花2湯匙
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb0 ]) r/ ~* U3 D3 d' k( \9 f
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少量 汁料： 雞湯1/3量杯、魚露2茶匙、?汁半湯匙、茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁適量
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" V' n6 h/ s: Q: [" K* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
j* P, s4 O4 H0 W7 K5.39.217.761. 雞扒洗淨切件，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
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2. 撒適量生粉於雞球表面，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。( n7 b3 }! a9 W( A0 X
( D& g% L% o- e+ J; S公仔箱論壇3. 加入蒜蓉、洋蔥片及紅辣椒充分炒香。( z2 k! i* P+ ?' m
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4. 放回雞球及無花果，加入汁料煮至收汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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