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雞扒2塊、希臘無花果（切厚片）5隻、蒜蓉2茶匙、洋蔥片1杯半、紅辣椒（切角）1隻、蔥花2湯匙
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2 U7 W% |: P F( E4 ttvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
& Q9 X" A6 F$ H: ]1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少量 汁料： 雞湯1/3量杯、魚露2茶匙、?汁半湯匙、茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁適量5.39.217.762 U+ C1 u4 W0 |
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N( {1 O! f8 g! B$ e( k/ v& v
1. 雞扒洗淨切件，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
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2. 撒適量生粉於雞球表面，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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3. 加入蒜蓉、洋蔥片及紅辣椒充分炒香。tvb now,tvbnow,bttvb n$ |, Z2 x, n/ V. W
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4. 放回雞球及無花果，加入汁料煮至收汁，撒上蔥花即成。5.39.217.762 c6 x- x M2 f' m5 E$ q5 x
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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