$ \( g' X2 F2 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料:
d! z' b( v: ]6 y% n, c' g$ R, ttvb now,tvbnow,bttvb雞扒2塊、希臘無花果（切厚片）5隻、蒜蓉2茶匙、洋蔥片1杯半、紅辣椒（切角）1隻、蔥花2湯匙
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$ ^2 E; p3 U& Y9 l) I/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?4 i4 i& h/ K+ I D. ]& u- T3 S
調味醃料： ; j0 y! u4 _4 z/ X. o/ z' |- \
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少量 汁料： 雞湯1/3量杯、魚露2茶匙、?汁半湯匙、茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁適量tvb now,tvbnow,bttvb% {# h( Z6 D1 P" S, T! |) x$ ^
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做法: 8 j& @; r! n V& w1 x1 m$ e
1. 雞扒洗淨切件，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
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2. 撒適量生粉於雞球表面，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。5.39.217.767 i9 b7 L6 ~# ^$ S% d5 r O5 ~) b: w
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3. 加入蒜蓉、洋蔥片及紅辣椒充分炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N6 f8 D! |1 Q& d: \
/ R } @# ^3 Q! F1 M1 C4. 放回雞球及無花果，加入汁料煮至收汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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