公仔箱論壇 J6 n3 k. N* s7 ?
材料:
0 z; r; J5 q6 F' d4 D8 R) j+ H+ \雞扒2塊、希臘無花果（切厚片）5隻、蒜蓉2茶匙、洋蔥片1杯半、紅辣椒（切角）1隻、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n' }# j7 n. x( C4 U$ R% Z% Z, t. b
! ~3 H# o2 m3 k; ^7 s- Z* M
6 G m1 m! I" }
調味醃料：
* R L7 R+ @9 B0 [ C( R5.39.217.76魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少量 汁料： 雞湯1/3量杯、魚露2茶匙、?汁半湯匙、茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁適量tvb now,tvbnow,bttvb: v6 _$ G9 t% A* X( n( J& W
# E' I) n' q" S! W5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I" Z- v0 }9 J: w' b
做法: 1 g& k3 x$ y( \& M" e' t. }% z: E! ^
1. 雞扒洗淨切件，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
/ U. X8 U- B& \1 T1 J N. r; [% H0 ^* \1 v. b$ e% N
2. 撒適量生粉於雞球表面，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
4 ^- x$ o5 w2 K& p/ d5 i5.39.217.76
- h X/ V2 t' q. atvb now,tvbnow,bttvb3. 加入蒜蓉、洋蔥片及紅辣椒充分炒香。
+ l7 f8 \3 B ]- w: O7 X9 |; z& y2 v/ p
4. 放回雞球及無花果，加入汁料煮至收汁，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m7 Q7 o7 G: z! c: F9 Y! {1 {
7 ?; f+ V9 I+ p9 ]) `% W& q
|
發表於 2015-4-27 05:08 AM
| 