[中式食譜] 蜜汁無花果雞球

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  q; |- U8 t: i5.39.217.76材料:     
* L( ^5 P6 A: i雞扒2塊、希臘無花果（切厚片）5隻、蒜蓉2茶匙、洋蔥片1杯半、紅辣椒（切角）1隻、蔥花2湯匙
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8 M6 C+ d, u+ x% H5.39.217.76調味醃料：
2 q: V) x& w4 K3 s0 ?% w$ W  U魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少量 汁料： 雞湯1/3量杯、魚露2茶匙、?汁半湯匙、茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁適量
$ X% `( b# M2 V3 U' b' d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X4 {, F- v* s! \- e

7 z7 h1 ?" m7 d  x8 U1 y$ H0 |公仔箱論壇做法:     
9 O, _9 Y8 l7 {6 `' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞扒洗淨切件，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。& {: _5 [! ]1 o$ t" K

8 b: z9 t" M( ~. |- X: j+ W2. 撒適量生粉於雞球表面，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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" ^) @+ w9 j: Z2 f; Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入蒜蓉、洋蔥片及紅辣椒充分炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _* y1 S0 F7 q' e5 d+ s

1 r- ?" S1 `6 B( k' i0 ?+ C7 L4. 放回雞球及無花果，加入汁料煮至收汁，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb: r2 L. r, z! ]- E% \% U

# I9 |( m. E! {. c! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。