0 ^( N$ B2 c/ V0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
# k1 D& P" P& n0 m7 c$ w0 j6 }tvb now,tvbnow,bttvb雞扒2塊、希臘無花果（切厚片）5隻、蒜蓉2茶匙、洋蔥片1杯半、紅辣椒（切角）1隻、蔥花2湯匙
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調味醃料：
0 `' M& W6 B6 g( G: u) N6 G魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少量 汁料： 雞湯1/3量杯、魚露2茶匙、?汁半湯匙、茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D8 P3 x( Z8 y" t$ P
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6 q8 z6 ?; c- g2 ktvb now,tvbnow,bttvb做法: 0 q' L# z% @5 L: {
1. 雞扒洗淨切件，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。5.39.217.76; X: F/ \2 o3 v7 [) f, d7 U) @0 N5 R4 p
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2. 撒適量生粉於雞球表面，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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3. 加入蒜蓉、洋蔥片及紅辣椒充分炒香。
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4. 放回雞球及無花果，加入汁料煮至收汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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