) w+ [) n' i2 D( e8 [. t+ U材料:
& ?" r+ @3 G0 Y/ q8 V公仔箱論壇雞扒2塊、希臘無花果（切厚片）5隻、蒜蓉2茶匙、洋蔥片1杯半、紅辣椒（切角）1隻、蔥花2湯匙& m: I3 Y- k) E( M
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9 |, V: S( ~* o公仔箱論壇調味醃料：
0 F/ L. x4 W! y* R5.39.217.76魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少量 汁料： 雞湯1/3量杯、魚露2茶匙、?汁半湯匙、茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁適量
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8 ~+ h0 S$ l% N$ }, {0 j/ l' r- @做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E Q |, ]% n4 F) J
1. 雞扒洗淨切件，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。) _' |* w; ]3 q' p$ w- a" a
4 @8 R) O8 f2 `( S2. 撒適量生粉於雞球表面，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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; B! N0 J# ?- i m3 c/ t3. 加入蒜蓉、洋蔥片及紅辣椒充分炒香。公仔箱論壇( v6 ^' Z6 c) C% v5 P# Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K" h) N# z$ `; I% p V
4. 放回雞球及無花果，加入汁料煮至收汁，撒上蔥花即成。7 t0 R' w s1 G6 j
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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