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材料: 5.39.217.76$ |4 V9 A8 Q- p2 t' u" M
雞扒2塊、希臘無花果（切厚片）5隻、蒜蓉2茶匙、洋蔥片1杯半、紅辣椒（切角）1隻、蔥花2湯匙1 H8 [& j( B# P
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0 f, b7 v2 Y: T, K4 o公仔箱論壇調味醃料：
- b( C/ X. A, b7 Q% q q0 qtvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少量 汁料： 雞湯1/3量杯、魚露2茶匙、?汁半湯匙、茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁適量公仔箱論壇5 o0 K2 I( _; E* Q- t) t& o! O
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! e, b2 I8 Z- w6 O, f5 N公仔箱論壇做法:
, \% D3 U [! W. v6 b$ g& h; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞扒洗淨切件，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
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4 E p3 `% b0 u( I( T2. 撒適量生粉於雞球表面，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。" q: T9 u/ L M# O
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3. 加入蒜蓉、洋蔥片及紅辣椒充分炒香。
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4. 放回雞球及無花果，加入汁料煮至收汁，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }9 n6 u3 a c0 j
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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