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[西式食譜] 蜜糖乳酪汁煎三文魚

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材料:     
% g, s" y3 Z$ `( Q5 Mtvb now,tvbnow,bttvb三文魚扒 2塊、青瓜 半條、青橄欖仁 2湯匙、黃燈籠椒 1/3個
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% C( ^4 M$ }: P9 M4 }0 x$ ?( X8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     公仔箱論壇- F/ l+ t+ r+ D6 {
純乳酪1杯、蜜糖1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb" S; n5 S$ e1 ~
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9 a7 @" x! H. ]4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     0 p1 ~" z3 r/ E3 u0 _3 Y
1.先用鹽及黑胡椒將三文魚扒醃10分鐘。
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1 {& |' F. `+ Z; B2.青瓜刨片。橄欖仁隔水後,切開兩邊。黃燈籠椒切幼絲。
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: Q9 i% e" c; i! m7 B5 `% |3.將乳酪及蜜糖混合,加入蔬菜料拌勻成沙律汁。公仔箱論壇/ G& p* J$ A7 e9 n$ O5 J! e
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4.起鑊將三文魚扒煎香後即可上碟。最後,淋上乳酪沙律汁即成。
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