[西式食譜] 蜜糖乳酪汁煎三文魚

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材料:     
' A2 c! n6 `! U2 C+ {公仔箱論壇三文魚扒 2塊、青瓜 半條、青橄欖仁 2湯匙、黃燈籠椒 1/3個
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7 \2 ~' h1 H" P5 u. @5 C0 D, m公仔箱論壇調味:     
, D6 u) c& F# J' H" z: Y" Stvb now,tvbnow,bttvb純乳酪1杯、蜜糖1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許: ^3 Z4 k1 P9 {) _5 w. C

) T# p! m2 t; u) u5.39.217.768 y( x) o+ x7 G) ^, {
做法:     
2 A* b% z  w0 ~: n6 g" s& N5.39.217.761.先用鹽及黑胡椒將三文魚扒醃10分鐘。2 c) p# _* i  ~1 k- W! w

; K  w- @7 z& p: l$ y% W0 w5.39.217.762.青瓜刨片。橄欖仁隔水後，切開兩邊。黃燈籠椒切幼絲。
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2 s" a+ A  a2 ^( ]# V* }/ q' @3.將乳酪及蜜糖混合，加入蔬菜料拌勻成沙律汁。' |% X0 _& S1 T4 `) u8 [

% b! P1 R. O8 R9 d, {% A  b4.起鑊將三文魚扒煎香後即可上碟。最後，淋上乳酪沙律汁即成。