中醫治療肥胖，除了處方中藥，亦如西方醫學般，日常飲食也需調整，否則減肥效果會有偏差。註冊中醫師許懿清表示，過甜、油膩食物要少吃，進食量亦不宜過多；食材方面亦可因應體質，多用消食導滯的山楂、滋陰健脾的淮山或利水消腫的冬瓜，除可煮餸，亦可煲湯、焗茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k& }( s1 w2 t) o6 G
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《黃帝內經》早有飲食建議的記載，「五穀為養，五果為助，五畜為益、五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣」，即以五穀為主食，再配以水果、肉類及充足蔬菜，便能維持健康，有如現代飲食金字塔概念。0 y. ?3 m& d- c
* J3 S: m) S. y7 a公仔箱論壇許懿清表示，減肥期間應少吃糖份高、油膩的食物，進食份量不能過量，並以「三低一高」，即低油、低鹽、低糖、高纖為參考。夏日亦可用山楂消食導滯，《本草綱目》描述山楂能「化飲食、消內積」，能助脾健胃促進消化，不過胃炎、消化系統潰瘍及孕婦要慎用。9 _$ b; z# F' b# U. b8 A
9 f# v) L. l6 W, y# M公仔箱論壇若本身脾胃氣陰不足，經常胃口欠佳、疲倦等，可用淮山補脾氣，但養陰易生濕，積滯者不宜食用。至於能去濕的冬瓜，《食療本草》更指，「欲得體瘦輕健者，則可長食之；若要肥，則勿食也」，功效顯而易見。
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+ x6 |' N M3 n* k8 u7 }8 K5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許指，致肥其中一原因為久坐不動，故減磅必須多做運動。如華佗發明的「五禽戲」，便是由5種模仿動物的動作組成，其實就是活動四肢，原理亦是勤做運動，中國傳統的八段錦、太極，對減磅亦有效用。
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瘦身湯水6 X+ z) s' ~( P* K6 Z; ?* }! }0 v$ u" J
參蓍瘦肉冬瓜湯5.39.217.765 k. l7 m, ?1 `. N; |( u' ]
材料：黨參4錢、黃蓍（即北芪）4錢、薏米3錢、淮山5錢、瘦肉1斤、冬瓜半斤5.39.217.763 S; b3 K. b# z2 G8 N* o
做法：將藥材洗淨，冬瓜連皮連囊洗淨切塊，將瘦肉切大塊，連其他材料放入煲，大火煮10分鐘後，轉小火煲1小時，下鹽調味即可
; e! z9 e8 O, w/ f) ztvb now,tvbnow,bttvb功效：補氣健脾，利水消腫
4 Y- M% V8 R4 m4 P5.39.217.76*適合氣虛及脾虛等虛胖、水腫人士飲用，非減肥者也可飲用1 h- Z' G6 g; B9 P( U+ y2 I
; @% `6 X. i2 f% L, K, u山楂菊花決明子茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o: P8 u. j3 {0 {: k
材料：菊花2錢、決明子4錢、山楂4錢公仔箱論壇' W1 m* ?" @: ?/ d
做法：將材料洗淨，山楂及決明子加水煎30分鐘，加入菊花熄火焗5分鐘；或將材料洗淨後放入已暖杯的「燜燒杯」內，加滾水焗半小時即可公仔箱論壇9 [* G" _( W9 s' X
功效：消食導滯，清肝明目
6 L% A" ?5 n h' ~: ^' f公仔箱論壇*夜瞓體質偏熱者宜飲用，體質偏寒者可將菊花改為玫瑰花，腎虛水腫者可加荷葉
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) ]8 S/ G0 |0 b- J4 e公仔箱論壇註：若對自己的體質有疑問，應諮詢註冊中醫師& ^! |# T1 \7 W
資料來源：許懿清醫師  |
發表於 2015-4-26 04:08 PM
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