中醫治療肥胖，除了處方中藥，亦如西方醫學般，日常飲食也需調整，否則減肥效果會有偏差。註冊中醫師許懿清表示，過甜、油膩食物要少吃，進食量亦不宜過多；食材方面亦可因應體質，多用消食導滯的山楂、滋陰健脾的淮山或利水消腫的冬瓜，除可煮餸，亦可煲湯、焗茶。
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% a, k7 O9 I' y. l9 P+ |' gtvb now,tvbnow,bttvb《黃帝內經》早有飲食建議的記載，「五穀為養，五果為助，五畜為益、五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣」，即以五穀為主食，再配以水果、肉類及充足蔬菜，便能維持健康，有如現代飲食金字塔概念。
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: l' m6 {6 g; v7 S- y# j/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許懿清表示，減肥期間應少吃糖份高、油膩的食物，進食份量不能過量，並以「三低一高」，即低油、低鹽、低糖、高纖為參考。夏日亦可用山楂消食導滯，《本草綱目》描述山楂能「化飲食、消內積」，能助脾健胃促進消化，不過胃炎、消化系統潰瘍及孕婦要慎用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z( J! T; n' R7 s6 B* _& O
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若本身脾胃氣陰不足，經常胃口欠佳、疲倦等，可用淮山補脾氣，但養陰易生濕，積滯者不宜食用。至於能去濕的冬瓜，《食療本草》更指，「欲得體瘦輕健者，則可長食之；若要肥，則勿食也」，功效顯而易見。
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許指，致肥其中一原因為久坐不動，故減磅必須多做運動。如華佗發明的「五禽戲」，便是由5種模仿動物的動作組成，其實就是活動四肢，原理亦是勤做運動，中國傳統的八段錦、太極，對減磅亦有效用。 ?4 a. E" Y* L6 D r0 E6 X5 Z
2 L; G f) G. w2 W3 a' M4 t* P6 w公仔箱論壇瘦身湯水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q& M c- z1 K$ K. ^, s) j( i3 H
參蓍瘦肉冬瓜湯tvb now,tvbnow,bttvb! j4 j3 c% N0 H
材料：黨參4錢、黃蓍（即北芪）4錢、薏米3錢、淮山5錢、瘦肉1斤、冬瓜半斤公仔箱論壇- Y7 F6 G" i+ Z# s0 k: O0 ]
做法：將藥材洗淨，冬瓜連皮連囊洗淨切塊，將瘦肉切大塊，連其他材料放入煲，大火煮10分鐘後，轉小火煲1小時，下鹽調味即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x/ q2 @% B- q9 ]7 w: Q7 `) u8 l5 B
功效：補氣健脾，利水消腫公仔箱論壇) @: h/ I& E1 b; y" a- s) v3 X
*適合氣虛及脾虛等虛胖、水腫人士飲用，非減肥者也可飲用
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- d- Z$ _9 u' ^4 {1 H公仔箱論壇山楂菊花決明子茶
/ P1 Y& L% R9 `+ A( d材料：菊花2錢、決明子4錢、山楂4錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N4 _# a( A' T1 U G8 ]
做法：將材料洗淨，山楂及決明子加水煎30分鐘，加入菊花熄火焗5分鐘；或將材料洗淨後放入已暖杯的「燜燒杯」內，加滾水焗半小時即可/ E6 p" N" e" U$ w' X4 i+ n
功效：消食導滯，清肝明目公仔箱論壇2 s! y! _3 D" K& c* V/ ], P1 N
*夜瞓體質偏熱者宜飲用，體質偏寒者可將菊花改為玫瑰花，腎虛水腫者可加荷葉# A) c [$ a. Z8 J; Z
: B x* H" ^2 O9 K/ U. y註：若對自己的體質有疑問，應諮詢註冊中醫師
1 x3 D% J' t9 E! O5 N公仔箱論壇資料來源：許懿清醫師  |
發表於 2015-4-26 04:08 PM
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