中醫治療肥胖，除了處方中藥，亦如西方醫學般，日常飲食也需調整，否則減肥效果會有偏差。註冊中醫師許懿清表示，過甜、油膩食物要少吃，進食量亦不宜過多；食材方面亦可因應體質，多用消食導滯的山楂、滋陰健脾的淮山或利水消腫的冬瓜，除可煮餸，亦可煲湯、焗茶。
$ I$ |7 Q0 r4 I8 p% R1 L; C# s公仔箱論壇
* Z% c" w) S5 P7 g《黃帝內經》早有飲食建議的記載，「五穀為養，五果為助，五畜為益、五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣」，即以五穀為主食，再配以水果、肉類及充足蔬菜，便能維持健康，有如現代飲食金字塔概念。公仔箱論壇; j0 Y( K: D9 O q" c! a( |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L% Z4 z. X$ P V/ Z6 ?9 Y4 s
許懿清表示，減肥期間應少吃糖份高、油膩的食物，進食份量不能過量，並以「三低一高」，即低油、低鹽、低糖、高纖為參考。夏日亦可用山楂消食導滯，《本草綱目》描述山楂能「化飲食、消內積」，能助脾健胃促進消化，不過胃炎、消化系統潰瘍及孕婦要慎用。公仔箱論壇) R6 \ `" o/ i6 F) C. {
) W7 @7 H" u' W: w M+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若本身脾胃氣陰不足，經常胃口欠佳、疲倦等，可用淮山補脾氣，但養陰易生濕，積滯者不宜食用。至於能去濕的冬瓜，《食療本草》更指，「欲得體瘦輕健者，則可長食之；若要肥，則勿食也」，功效顯而易見。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c c& h G0 l/ h- q j
$ d/ q( i2 k* c! n許指，致肥其中一原因為久坐不動，故減磅必須多做運動。如華佗發明的「五禽戲」，便是由5種模仿動物的動作組成，其實就是活動四肢，原理亦是勤做運動，中國傳統的八段錦、太極，對減磅亦有效用。
9 v6 {, j2 v' N' f+ R q6 y) `% R" C* b3 K& ~
瘦身湯水
# o: S- g5 ^/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。參蓍瘦肉冬瓜湯
6 K- e7 }7 _$ X. g) x. y, s5.39.217.76材料：黨參4錢、黃蓍（即北芪）4錢、薏米3錢、淮山5錢、瘦肉1斤、冬瓜半斤
# V1 ~# A9 m( ]7 t, m0 @公仔箱論壇做法：將藥材洗淨，冬瓜連皮連囊洗淨切塊，將瘦肉切大塊，連其他材料放入煲，大火煮10分鐘後，轉小火煲1小時，下鹽調味即可! S% W: I4 P+ p1 K
功效：補氣健脾，利水消腫
, p8 i2 b/ ^4 H; O5 b9 n7 [2 ttvb now,tvbnow,bttvb*適合氣虛及脾虛等虛胖、水腫人士飲用，非減肥者也可飲用
0 \2 G7 _" x0 a( i1 i t5 g& m5.39.217.76, E; ~) C# e. V- U7 n! W+ c" y% l
山楂菊花決明子茶
+ `# {0 Z+ q" f3 F4 V+ ytvb now,tvbnow,bttvb材料：菊花2錢、決明子4錢、山楂4錢tvb now,tvbnow,bttvb. e4 ]3 _/ j, p! C- A
做法：將材料洗淨，山楂及決明子加水煎30分鐘，加入菊花熄火焗5分鐘；或將材料洗淨後放入已暖杯的「燜燒杯」內，加滾水焗半小時即可
7 Y# c3 y, `. }& y+ A功效：消食導滯，清肝明目
# \3 I7 S; W* [+ d/ J1 ~tvb now,tvbnow,bttvb*夜瞓體質偏熱者宜飲用，體質偏寒者可將菊花改為玫瑰花，腎虛水腫者可加荷葉
7 K9 D) x( E# d6 b) r" m4 v
) l; [& I% d1 f) ]+ R6 s註：若對自己的體質有疑問，應諮詢註冊中醫師tvb now,tvbnow,bttvb2 p& H x/ Y2 S( f
資料來源：許懿清醫師  |
發表於 2015-4-26 04:08 PM
| 