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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T2 I( D Z6 _9 | T( \
急凍小青口肉10安士、豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、乾蔥片3粒、洋蔥絲半隻、蔥段1杯、金不換1杯、紅椒適量
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. a* O5 ^( W& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
8 }5 T& ^$ N; r' d5 {) _tvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、生粉3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, G9 O( _: J% C' d. n
5 u" H0 x/ l& e5 F0 }9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X7 I5 B" H( y" S y: `7 S
調味料：
/ [5 n1 x7 o$ O, q5 q: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯、魚露、砂糖各適量
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' l; }/ S' L7 d' {9 g( {公仔箱論壇做法:
+ B; s" P* E! d* y: b }& ]7 s1. 小青口洗淨，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃5分鐘，豆豉加油、糖蒸透。5.39.217.76$ ^0 A" r: b& g( M$ z3 [! h
- ]( Q, M2 m* O: Q% Q0 Z- T. L公仔箱論壇2. 小青口撒上少許生粉並兜勻，下鑊煎香表面，取出隔油備用。
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3 f- y/ U' |( _- T/ i9 M$ z8 e9 r公仔箱論壇3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入乾蔥及洋蔥炒勻，再加入紅椒、蔥段及豆豉充分炒香。
: N' T$ h5 k& m/ n0 E3 W6 j1 z k. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ A2 W) \ _% \: ]2 }" Y* U0 q% f/ K
4. 放回青口肉炒勻，再加入雞湯、魚露及砂糖炒勻；用生粉水埋芡，加入金不換兜勻上碟即成。7 }$ `" X* W) K* Q# R5 {% L+ n
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發表於 2015-4-25 05:01 AM
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