( N) b) _$ ^* d% p8 l8 ]材料: 公仔箱論壇7 ?5 }, @; k4 ~
急凍小青口肉10安士、豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、乾蔥片3粒、洋蔥絲半隻、蔥段1杯、金不換1杯、紅椒適量tvb now,tvbnow,bttvb9 |! w) i- e2 F; h7 `/ Y: P" a
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6 J% g# x# \" G# `9 x WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： ! m" g- W: B7 \- r4 g3 |% A' s! m
食鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、生粉3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" [; R0 L0 x7 {+ t. y/ `
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" N9 Z! p" _# E x調味料：
) e2 g5 J% s) s1 ?公仔箱論壇雞湯、魚露、砂糖各適量
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做法: 公仔箱論壇* b) I0 K1 @/ n T$ J' A* B
1. 小青口洗淨，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃5分鐘，豆豉加油、糖蒸透。
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6 Y# O5 s" J; E8 ~0 k5.39.217.762. 小青口撒上少許生粉並兜勻，下鑊煎香表面，取出隔油備用。
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, @5 P) d- F" U5 U" k; B% \公仔箱論壇3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入乾蔥及洋蔥炒勻，再加入紅椒、蔥段及豆豉充分炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \! o0 I6 [! S2 ?/ n; l' a; Q, M
9 a0 x+ m& Q# L( j* O2 p5 O4. 放回青口肉炒勻，再加入雞湯、魚露及砂糖炒勻；用生粉水埋芡，加入金不換兜勻上碟即成。
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發表於 2015-4-25 05:01 AM
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