" }5 r5 B, L$ r/ \ ]5 i5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `0 }9 q" B% `4 f o
急凍小青口肉10安士、豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、乾蔥片3粒、洋蔥絲半隻、蔥段1杯、金不換1杯、紅椒適量tvb now,tvbnow,bttvb2 P. W! `) O( ^
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; O. }* | s, J$ ^5.39.217.76調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J! w$ f7 K$ `7 z. Z
食鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、生粉3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R, d( H* _* z1 Z, M2 k2 R+ L! I
- l; s6 u5 T0 `- h; k8 r8 T6 b5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# L6 S& B' L9 c6 j- A9 i2 D' d
調味料： # l. X( v: P% A* X+ e( J7 h* `4 k
雞湯、魚露、砂糖各適量
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& A5 V2 h; |$ M% h% I8 y) l5.39.217.76做法:
& {" v' n& d2 K4 H1. 小青口洗淨，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃5分鐘，豆豉加油、糖蒸透。公仔箱論壇) P0 V4 q7 \" ?- `8 a
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2. 小青口撒上少許生粉並兜勻，下鑊煎香表面，取出隔油備用。
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6 J* R' c" L0 j' K" [5.39.217.763. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入乾蔥及洋蔥炒勻，再加入紅椒、蔥段及豆豉充分炒香。5 I3 N; ^# E& v8 K2 u) Q, h
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4. 放回青口肉炒勻，再加入雞湯、魚露及砂糖炒勻；用生粉水埋芡，加入金不換兜勻上碟即成。
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發表於 2015-4-25 05:01 AM
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