7 W+ j* a) x, Otvb now,tvbnow,bttvb材料: 7 F! u' j: f" J1 D
急凍小青口肉10安士、豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、乾蔥片3粒、洋蔥絲半隻、蔥段1杯、金不換1杯、紅椒適量tvb now,tvbnow,bttvb* R; O s. ~3 C+ R3 S
tvb now,tvbnow,bttvb( D/ W5 H6 {" L) Y7 B$ [# o; a0 ^! C
: ^5 c5 s, b8 s3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
5 I; k2 n. q+ i3 o3 B8 j食鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、生粉3茶匙
# ]( ]& c+ a$ E& w8 T5.39.217.76
& q0 Q* ~# P) {& v! _2 v0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K4 ]! T3 c1 {
調味料：
. a& k& }1 H; c/ j, _' u x公仔箱論壇雞湯、魚露、砂糖各適量! a% E0 o: I& b8 ~0 ]+ i
公仔箱論壇- O' ?/ _4 |" T2 d' u! I# Z7 e
; [# T7 ~+ f+ M- A \& G! ytvb now,tvbnow,bttvb做法: & n' H: T6 _. e0 ]
1. 小青口洗淨，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃5分鐘，豆豉加油、糖蒸透。
5 V; ]# n& P$ o* E( `% r
6 A' K* U# e4 S5 K9 V3 j$ n ^5.39.217.762. 小青口撒上少許生粉並兜勻，下鑊煎香表面，取出隔油備用。公仔箱論壇. |$ p$ G3 ?! m5 B) U
5.39.217.76$ T6 s5 X$ W. l5 B
3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入乾蔥及洋蔥炒勻，再加入紅椒、蔥段及豆豉充分炒香。
( q6 U$ O. ]7 k) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ W2 [ f7 n$ v! r6 u# B; X9 h6 G
4. 放回青口肉炒勻，再加入雞湯、魚露及砂糖炒勻；用生粉水埋芡，加入金不換兜勻上碟即成。
: l) J( W7 u. Q8 T# t R6 Q4 q
* [' o) ~: U; }+ p: B' @5 n |
發表於 2015-4-25 05:01 AM
| 