返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 金不換鮮茄滑蛋海花膠


5 G$ a7 M0 m# I, N6 W$ `5.39.217.76材料:     
( F+ i( p0 j& J/ A/ {) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍海花膠220克(洗淨隔水)、番茄200克、雞蛋2隻、洋蔥60克、金不換15克(摘淨)、茄汁4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n, V0 Q* [( a7 j3 f
! M* U' X0 T. @: Y/ p
0 R9 M6 y8 y. ^5 t3 E* V: i' s
調味:     tvb now,tvbnow,bttvb) o( s, v" l- F* \1 q/ N( d
豬骨湯250毫升、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
) @% m! a) K2 D4 H6 Q, M+ `. R公仔箱論壇5.39.217.76( C! v# Y# r, U% @" Z' y
2 l8 h% X" _1 L% ^- s
做法:     5.39.217.768 ~- ?! Y, H3 a1 c! w! c5 s& {
1. 番茄下滾水中焯30秒,取出放入清水中,除去番茄皮,切開4瓣,去籽備用。
  n4 g& u% q9 W; Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76( o7 m/ p1 y! p* Y$ }) l9 t- o
2. 雞蛋加入少許食鹽及胡椒粉拌勻,下鑊煎熟,切件備用。# x% R  A" d3 P5 M

  y8 {) Q6 E, l, V4 S7 x3 h$ Otvb now,tvbnow,bttvb3. 洋蔥下鑊炒香,加入番茄及茄汁炒勻,下豬骨湯、魚露及砂糖煮滾。
4 W; N! r) Y" M6 ^公仔箱論壇
& ?$ O) g. }/ @8 S) `4. 加入海花膠,以中火煮5分鐘至腍身,加入蛋件及金不換,以生粉水埋芡即成。
; M# V' @1 ]& r6 Q8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, x& }8 M, ~# U' K  s5 P" @
返回列表