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[西式食譜] 乳酪迷你漢堡

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材料:     5.39.217.766 l5 R' I8 j* N" F  ?$ M. I
碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵(切碎)、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個5.39.217.768 C( S# L4 \( e* ?% y
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1 n' o3 E1 o% ?1 M, C+ J: Y5.39.217.76調味:     
- _, u3 l5 m0 ]5 q0 C5 Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3菜匙、黑胡椒少許
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做法:     
# X9 C$ ?5 \) W5 }; N1.將生菜剪成細小圓形備用。5.39.217.768 ~$ Y2 z3 z/ K, K( U. ^( q
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2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻,再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠,然後搓成小球。. X( b  v: O. _% P

+ y) V$ s& ?' b# e5.39.217.763.起鑊放入牛肉球,略為壓扁。
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" S! O; S' c: |/ a$ X4.將牛肉漢堡煎至金黃,上碟,用生菜片包裹伴吃。
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