材料:, a% ?9 W3 g: m* U& T
雞蛋 1隻
% y* `+ L- r @8 ]. ]5.39.217.76中筋麵粉 35克
5 M' j* O( \4 ]) \; I公仔箱論壇鮮奶 60毫升公仔箱論壇2 f- A/ i; r8 ] R! |5 m$ P5 N
糖 15克公仔箱論壇' V" `6 r9 d" N- X
Mazola(萬歲)芥花籽油 10克. L3 R% s6 o7 i& c8 F' r3 k
鹽 1/4茶匙5 U2 [, m% C) v8 Y5 I
糖霜 適量tvb now,tvbnow,bttvb. ?+ _1 y: b+ T3 b5 S! u5 w
香蕉 1隻tvb now,tvbnow,bttvb$ @# Q1 X0 g$ o# c9 }7 Y5 V
士多啤梨 4粒
; G: R! y5 [8 ?3 w9 ]" J. [. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ]; h* e& F, P3 _9 T公仔箱論壇
' ` I6 C% X' K1 q% I- ?- `做法:公仔箱論壇1 i# S4 c7 J @
1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。 5.39.217.76' @5 [9 @: m- L4 }8 T
: j, f& @# h# M2 L6 p4 @公仔箱論壇2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，公仔箱論壇) S! H3 [& m6 p
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" |( d8 V/ n" Z! c' b0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入牛奶、鹽攪勻。
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3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，* M3 r) Q; z% @4 i( j3 m8 y
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% U# f4 ?6 @1 X4 S1 B& R: X: Z用拌蛋器打至無粒粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O) Q; C9 V( h4 K% s; y
 5.39.217.76$ w$ p: a/ B3 C; C' c9 G, b5 P
! w3 L3 A$ [7 E' I5.39.217.764. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o( N, |7 D5 D
" n: D* @4 A, H& w" ]( Wtvb now,tvbnow,bttvb5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。" D4 H" y& r' m( k; I
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6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。
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**小小貼士**tvb now,tvbnow,bttvb7 s( O w4 g+ j3 p/ H# Q
- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。5.39.217.76% ]& M Q1 l- S. d' k
" ?1 D5 J a0 x) g2 t/ b5.39.217.76- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。
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- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。5.39.217.76& g* y7 |- |5 |9 r4 j' a8 e
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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