材料:7 S: f2 Y9 k2 q0 y" i
雞蛋 1隻
6 o w& K3 [; w1 j+ |中筋麵粉 35克
. z$ w; [# I) o. m8 C鮮奶 60毫升; _/ b) L3 L5 a- |5 ~$ M& } e5 P
糖 15克公仔箱論壇: V d; @1 K% ?1 E. _
Mazola(萬歲)芥花籽油 10克% h# Z* B9 s( C6 A
鹽 1/4茶匙5.39.217.762 B, H8 a, Y( O, h
糖霜 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u$ ]: N: N a/ }: h
香蕉 1隻
" X% ]! R: I0 H! Z: |$ H- F士多啤梨 4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y- G' z! W- z$ N+ N2 G
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o0 v- J. y7 l( @4 X
1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。
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* C( G) t' I) Q! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `$ |( y, L8 }/ ~/ R, m" `
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再加入牛奶、鹽攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c; @& V/ a$ I' Y' s# p* r( }
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3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，公仔箱論壇! x; M7 Y/ S4 D% P
2 i. F' ?& Y( L- y7 Q4 y+ Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @1 `; p; {+ q6 i
用拌蛋器打至無粒粒狀。公仔箱論壇" I; i6 S- ~7 ^& ^! Z! z& n
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4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。
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5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。; ^, J9 h9 e& V G' I
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6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。! @# t3 h0 L# T: g
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; j+ r# ^( \3 I% s+ `- e5 \, `5 c* c公仔箱論壇**小小貼士**$ [- S- \. I4 X1 f& A1 e* |% `
- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W* n% F' d0 o' E+ ?
( P% k+ Z$ G- ^7 R! N1 [tvb now,tvbnow,bttvb- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。
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- [1 y5 d" t- B! k$ h$ U3 c ^" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。tvb now,tvbnow,bttvb, n' D+ c% Y$ ?7 I/ y
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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