材料:
k/ g. u. K; h1 a* R公仔箱論壇雞蛋 1隻
" b7 S& F0 Q1 g" H2 g/ Y+ T* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 35克
: F2 N2 Q+ }# ?; X鮮奶 60毫升
9 t) v0 `# h/ K, A糖 15克
: T: c3 E- I B( ^+ Utvb now,tvbnow,bttvbMazola(萬歲)芥花籽油 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d8 V- q& `. U. i C) k; N1 d
鹽 1/4茶匙
, p# c, K- N& J$ {# N; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜 適量' M5 B5 G! v1 P1 Z- r
香蕉 1隻
: I t7 R- Z5 `, m M% `5 V公仔箱論壇士多啤梨 4粒' S2 E Q: H1 O' r) x. ?
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做法:
0 b# l, p6 k6 f7 E+ E5.39.217.761. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。 5.39.217.76% W0 W9 M9 o8 W& W; p& `/ R
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2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，) T" |" V. J# U
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再加入牛奶、鹽攪勻。
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3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，
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" f( K* o5 N/ x8 \公仔箱論壇用拌蛋器打至無粒粒狀。
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/ x% e' c$ \5 Q$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。tvb now,tvbnow,bttvb/ G$ Q2 `: j% O* a% w/ _+ }* y
) B X3 w' O6 \5.39.217.765. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb3 d7 d, ^1 n) G5 [% j/ K9 o1 f" P
" ]" ^3 q4 L4 |7 V" j: x( h" u6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。
2 n: I' J3 }8 q$ O7 c2 Z) b" @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 G2 F! V! O1 u5 a+ [ r) a- V' @
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**小小貼士**
& h/ \( Y) V& W8 N! ~% z' N6 ?) @公仔箱論壇- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。5 E7 ^" c9 m) j
, f# z) I/ `+ t3 J7 i$ D: `- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A0 L' D: M2 r# K; F' [ s: Y; c! @
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- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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