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雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
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% F& w( d( ?0 f公仔箱論壇調味:
: y: A# R% X1 C* I# l2 j6 i鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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6 a3 I9 P4 f. l! T0 u做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 ^" e6 r, w# t7 g+ @- {! L- e
1.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。
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$ z. P; {: o Q! a2 T; _( s5.39.217.764.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 D4 X% [6 ?: G$ ~# ^; N
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發表於 2015-4-24 05:30 AM
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