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材料:
& G: a& F6 `# s7 Z+ d公仔箱論壇雞髀肉1大片、青燈籠椒半個(切粒)、紅燈籠椒半個(切粒)、洋蔥1/3個(切片)、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
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; D) h- T X- ^+ b; l0 k, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% ?1 n5 u( H) e$ S: F: F+ ^
調味: 5.39.217.763 p: `" U9 y3 e o
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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" q6 b; s F' rtvb now,tvbnow,bttvb做法: + E! t$ ?" a g9 u
1.將雞髀肉切件,加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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! M% K8 i- k$ T* o5 I% C7 xtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊炒香洋蔥,加入雞件略炒。灒酒,加入清水將雞肉煮熟。
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4.放入燈籠椒略炒,再拌入花生乳酪醬炒勻,灑上紅椒絲即成。
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