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[中式食譜] 乳酪花生醬雞丁

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材料:     - v' `2 O0 R9 ?7 o( H
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個(切粒)、紅燈籠椒半個(切粒)、洋蔥1/3個(切片)、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
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" L1 f) R0 X* I2 s公仔箱論壇調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @/ C: ?) B- j# I- n+ R4 C
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, t& d: r$ V# O0 P# P
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V$ R% ^' l" p5 v8 p
1.將雞髀肉切件,加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。0 U: P( T5 y: a* e5 ]
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。9 E6 w! v; P3 R5 `
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3.起鑊炒香洋蔥,加入雞件略炒。灒酒,加入清水將雞肉煮熟。公仔箱論壇# K% B8 o7 b* n& b1 [$ |
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4.放入燈籠椒略炒,再拌入花生乳酪醬炒勻,灑上紅椒絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb% U3 R4 C' R; V; T% D5 ~
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