; q) J* }, {+ Z* b' D材料:
0 {. q! l4 j$ R公仔箱論壇豬頸肉10安士、洋蔥片1隻、紅西椒（切角）1杯、翠玉瓜（切粗條）1杯半、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、金不換1杯、參巴醬2湯匙、椰漿1/3杯、魚露2茶匙
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調味醃料：
* _5 T$ t' P |: _8 @/ F8 ktvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n; }5 ^1 @2 l t7 r8 s% { T" d
* n* n/ U% K" ~6 `& B' ]3 @公仔箱論壇5.39.217.76* d5 C5 F5 P5 K: `/ s0 N' ]0 C+ Q2 _4 t
做法:
5 z7 Q8 v f$ r! W, r1. 豬頸肉洗淨、切長片，吸去多餘水分，與醃料拌勻醃20分鐘。公仔箱論壇1 |/ s: V+ N% \, h
( [ v/ o/ J" s% z. M' u8 R2. 豬頸肉拍上生粉，放入鑊中先煎香後炒熟，取出隔油備用。
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+ L& F% }" a1 u4 F b, e. M; A3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入洋蔥片、紅西椒及翠玉瓜，以中火炒熟。
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" L* Q; H# }* `3 u, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放回豬頸肉，加入參巴醬炒勻，加入椰漿及魚露煮至收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。 r/ A6 p U% i1 ~
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發表於 2015-4-24 05:30 AM
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