[中式食譜] 蒜心炒鮮魷

nt1972

/ d; `5 L& ]) g$ ]* q& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
5 _* s& T, h& Q0 x4 b" j5.39.217.76鮮魷、蒜心（切段）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片、乾蔥1粒（切片）公仔箱論壇/ Y. L4 B; L  f/ i: o+ c& W/ C

6 z9 a% p4 J1 h, m5 G9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 E, G4 ?4 E+ _+ n- k. `tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb: I# Y% C, g" `& R% F' R# Q0 K2 L
食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
% x1 g: X+ u$ s9 p- T0 L' M公仔箱論壇
. x( {0 I' O( g/ \- ]' e! r& g  u公仔箱論壇
$ e) i, @! |/ y7 a: Mtvb now,tvbnow,bttvb汁料： & m% Y9 i) Z) K5 m
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
% b  A. s. |" c/ @公仔箱論壇
# [: p4 |1 z- i0 ^4 R. Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 E# Y/ [+ R# h/ r& K* U2 s
做法:     5.39.217.765 V; l* ?" R, t4 k
1. 鮮魷?淨去皮，在內層表面切花，然後切大件，充分洗淨及抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘備用。5.39.217.763 N6 D0 ?. W5 V% X8 L
5.39.217.76, F' w5 `8 B8 b) C; X% {/ }' E4 D8 w
2. 鮮魷放入乾鑊中，以中火乾烘到轉色及剛熟，取出放涼備用。
  }, h6 Z3 P% Z, F4 W/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( _5 @+ x: o7 A7 ~  w3. 炒香蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片，放入蒜心炒至七成熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l% Q' J0 G- D6 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `. {, Z( [* Z0 e) l! R5 C# O) q
4. 放回鮮魷，加入汁料兜勻炒合即成。