4 f, o. k6 C2 D公仔箱論壇材料:
: K' ]( z" D$ m- Z# F+ e; @, Mtvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片150克、椰菜150克（切粗條）、青椒半個（切件）、紅椒1隻（切件）、蒜頭適量（切片）、蔥適量（切段）
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) h, R8 C' L' f$ D+ wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 F; z4 b* j+ k1 U" U/ [1 P
調味:
! K4 z, e0 s# d/ |5.39.217.76生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁（一）： 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁（二）： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙5.39.217.76, Y9 ^+ y. N) o# x
公仔箱論壇( r" J+ K" U1 O
; \* d8 H* \) n+ Y4 c5 E5.39.217.76做法: 2 e: |; K4 v9 F/ \7 n7 o# q" ?
1.肥牛肉片弄鬆；燒1湯匙油，爆炒牛肉，然後取出。剩下1湯匙油，先加椰菜炒勻，煮片刻至軟身，再加入青、紅椒炒勻，取出。
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2.燒1湯匙油，爆香芡汁（一），加入配菜及芡汁（二）煮至入味。9 }8 z* h( h$ i6 t% c0 F6 C2 p
* L# \7 t7 T: h6 ?) `: u3 _5.39.217.763.最後，將牛肉回鑊，用適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }' U. Q# G6 ~/ R9 o
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發表於 2015-4-24 05:29 AM
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