6 P+ d( N% A/ ]$ }5.39.217.76材料: 公仔箱論壇& T$ H* [7 O& J/ `
肥牛肉片150克、椰菜150克(切粗條)、青椒半個(切件)、紅椒1隻(切件)、蒜頭適量(切片)、蔥適量(切段)tvb now,tvbnow,bttvb, k6 d1 e0 W2 i, i ~
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w0 Y* G& G) z3 G6 I# W4 |1 `# \公仔箱論壇調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r2 Z6 Z. U; E) i C' b8 W8 H3 G
生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁(一): 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁(二): 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
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6 G/ |$ t% d I! `! r' T做法:
; O! N! |, b9 Y, X0 y$ d1 [# t6 x# p公仔箱論壇1.肥牛肉片弄鬆;燒1湯匙油,爆炒牛肉,然後取出。剩下1湯匙油,先加椰菜炒勻,煮片刻至軟身,再加入青、紅椒炒勻,取出。
+ B2 u2 F) y% ^& B9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ k! Q4 N* N/ P! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒1湯匙油,爆香芡汁(一),加入配菜及芡汁(二)煮至入味。tvb now,tvbnow,bttvb, G1 c0 f; S. v' [/ e' S9 N
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3.最後,將牛肉回鑊,用適量生粉水埋芡。
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