公仔箱論壇4 i# P0 D! }- u4 U
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X. D% f0 W+ O& y- ]0 W" ]4 F
肥牛肉片150克、椰菜150克（切粗條）、青椒半個（切件）、紅椒1隻（切件）、蒜頭適量（切片）、蔥適量（切段）tvb now,tvbnow,bttvb1 L1 M& U' P( n& g U# D& f
公仔箱論壇" ^) b- S) ^7 V c; ` o2 v7 s5 U) R
+ E) P, V& ~; f9 @7 [4 R& p" _$ s
調味: 公仔箱論壇 e' ` Y, n7 C6 s/ M9 [
生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁（一）： 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁（二）： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X, V% Y* O4 ]" z# u3 H' W% m- _
" s9 H# B' {4 P: d* T ^ A3 s# I" ]$ Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 F* W% k5 ]/ M
做法:
& x J8 O8 G. M# k% z# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肥牛肉片弄鬆；燒1湯匙油，爆炒牛肉，然後取出。剩下1湯匙油，先加椰菜炒勻，煮片刻至軟身，再加入青、紅椒炒勻，取出。8 Q N) @4 P: F* U# h
1 m# g7 W( `5 ]) w2.燒1湯匙油，爆香芡汁（一），加入配菜及芡汁（二）煮至入味。5.39.217.76: A- Y" O' m5 O1 w; h1 ^
6 `" O' U2 b3 \. T5 t' g5 n
3.最後，將牛肉回鑊，用適量生粉水埋芡。
% S$ j5 u( F! c5.39.217.76" _+ o; Y" S {, C5 v
|
發表於 2015-4-24 05:29 AM
| 