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材料: 5.39.217.761 e( |" a' [7 J% P! v; q
肥牛肉片150克、椰菜150克（切粗條）、青椒半個（切件）、紅椒1隻（切件）、蒜頭適量（切片）、蔥適量（切段）
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5 t5 e8 t) r# n3 ~8 i7 S調味:
' M( X3 s1 V: ]. f生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁（一）： 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁（二）： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙6 l( X' @; K5 ^5 O- A; U
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0 @, `" `1 Z* q: o" {1 v1 o做法:
9 }( S* e+ s4 p+ E6 k5.39.217.761.肥牛肉片弄鬆；燒1湯匙油，爆炒牛肉，然後取出。剩下1湯匙油，先加椰菜炒勻，煮片刻至軟身，再加入青、紅椒炒勻，取出。
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4 q( Y$ X5 j$ z( ]公仔箱論壇2.燒1湯匙油，爆香芡汁（一），加入配菜及芡汁（二）煮至入味。
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: Q! C5 B8 t0 C. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後，將牛肉回鑊，用適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-4-24 05:29 AM
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