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材料: tvb now,tvbnow,bttvb# P, m( w) Y& n3 R4 b1 v$ i
肥牛肉片150克、椰菜150克（切粗條）、青椒半個（切件）、紅椒1隻（切件）、蒜頭適量（切片）、蔥適量（切段）5 R+ X: m, a* T5 @( p
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; M' T$ c3 u/ u! x5.39.217.76調味:
2 ?9 Y4 _. e1 ?7 X5 @" |) g2 ftvb now,tvbnow,bttvb生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁（一）： 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁（二）： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
! S) o9 U% ^6 u$ B5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T9 E) g4 P! S( ~4 c: I4 g r# H
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D7 q/ ~2 a5 K: r5 g0 P
1.肥牛肉片弄鬆；燒1湯匙油，爆炒牛肉，然後取出。剩下1湯匙油，先加椰菜炒勻，煮片刻至軟身，再加入青、紅椒炒勻，取出。5.39.217.760 {- t0 y; H2 x5 p( F# G3 |% q
4 Y8 ^( u0 [# x9 |. Z; P4 p" b* w公仔箱論壇2.燒1湯匙油，爆香芡汁（一），加入配菜及芡汁（二）煮至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W) B# f }$ f- V
6 v5 z3 f( ]" M( F3.最後，將牛肉回鑊，用適量生粉水埋芡。* M( j4 D1 Y6 _4 }! C+ X
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發表於 2015-4-24 05:29 AM
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