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材料:
. G9 E6 k4 U: _4 d公仔箱論壇肥牛肉片150克、椰菜150克（切粗條）、青椒半個（切件）、紅椒1隻（切件）、蒜頭適量（切片）、蔥適量（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v& _+ D% ?, m8 d
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- m" i+ s: @, h2 V, G" [調味:
" X' G, i# Z6 F. x, h8 l! h* ~$ q公仔箱論壇生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁（一）： 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁（二）： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
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1 j8 ?- X( K! c& ~+ ?1 W5.39.217.76做法: 公仔箱論壇( z* S; H8 M: f, e/ V; e' O" l
1.肥牛肉片弄鬆；燒1湯匙油，爆炒牛肉，然後取出。剩下1湯匙油，先加椰菜炒勻，煮片刻至軟身，再加入青、紅椒炒勻，取出。公仔箱論壇 c( t F% E- e7 l( c* V
9 y# C0 z I2 {: B5.39.217.762.燒1湯匙油，爆香芡汁（一），加入配菜及芡汁（二）煮至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k' G% x W: z' V% e7 {# ?. ]" e
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3.最後，將牛肉回鑊，用適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-4-24 05:29 AM
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