雞胸很快熟，味淡，煮得耐就會柴，今次這樣煮會較滑和入味公仔箱論壇+ }8 F7 l8 Q6 t2 \ j5 u9 {
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0 G. l4 ^" t8 O, ?& b% W" X) ^材料：
8 A7 ~( l# C, f3 b" ~去皮雞胸肉4塊、薑片20克、紅、綠辣椒各半個切片% r( n* U7 D! K5 P4 B( ]! i% v
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, j! W6 }6 Z+ Z醃肉料：
j1 j2 `1 T) h* X* q+ F! ftvb now,tvbnow,bttvb全蛋液1顆、米酒1茶匙、鹽1茶匙、粟粉1大匙5.39.217.76 \5 ~+ V9 @ y6 U, _/ n4 B- a5 {: X
$ D" p" w) X9 S2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% g; i# p/ k; I3 F+ D5.39.217.76調味料：
* y1 S' j* q. x: y- e, ?公仔箱論壇糖1茶匙、桂花醬100克、麵包糠2杯
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做法：
9 a. i1 b1 D4 ]9 G& W# g$ q! u- s! m公仔箱論壇1.雞胸肉去根切條狀，加入全蛋液1顆、米酒1湯匙、鹽1茶匙、粟粉1湯匙抓醃入味後
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2.把雞柳條，均勻沾裹麵包糠
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/ s6 w0 h9 H2 @0 y( T5 ?- v' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起中高温油鍋，取雞柳放入油鍋炸至金黃香酥後，取出瀝油備用。
7 q3 {- q3 a6 ] m5.39.217.76公仔箱論壇8 C: |) C5 a1 V. }! w2 X
4.燒熱鍋加入1湯匙油，放入薑片、紅、綠椒。5.39.217.76; ?, c @. A( l+ V* r; M
# J, [* J) I7 z8 ~2 u2 d3 l- v; J+ `5 _5.39.217.765.椒末爆香後，加入桂花醬、糖1大匙、水50c.c
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滾煮，起鍋前放入雞柳條炒勻後即可盛盤5.39.217.760 A) ?0 ? w% K% T& s4 T' j, L
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發表於 2015-4-23 01:12 PM
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