雞胸很快熟，味淡，煮得耐就會柴，今次這樣煮會較滑和入味( o! ^4 _. ?* I u; P
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材料：5.39.217.76, {" M4 a% ^1 s7 Q+ [# Y5 {
去皮雞胸肉4塊、薑片20克、紅、綠辣椒各半個切片
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! G7 F4 p" Z4 z# ?醃肉料： H- s5 l) {# T+ U/ o
全蛋液1顆、米酒1茶匙、鹽1茶匙、粟粉1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& @+ `7 C, n' h2 V P8 B9 Q& f
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb, C3 l" H- F' H8 a/ X
糖1茶匙、桂花醬100克、麵包糠2杯
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* _. k3 T! v0 H% H4 i, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：公仔箱論壇( Z* Z& ~9 X+ G) j1 a2 W4 P% g3 |
1.雞胸肉去根切條狀，加入全蛋液1顆、米酒1湯匙、鹽1茶匙、粟粉1湯匙抓醃入味後
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2.把雞柳條，均勻沾裹麵包糠
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( ?- v5 `( k4 e公仔箱論壇3.起中高温油鍋，取雞柳放入油鍋炸至金黃香酥後，取出瀝油備用。
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* W$ S' o2 n: e* S9 m2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鍋加入1湯匙油，放入薑片、紅、綠椒。
4 I+ O; o/ N c( j/ s! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U6 p+ f/ n+ K/ W
5.椒末爆香後，加入桂花醬、糖1大匙、水50c.c5.39.217.760 n" E) p6 {8 H+ s' A& z* o2 D
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滾煮，起鍋前放入雞柳條炒勻後即可盛盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i( V7 j# R8 v) q8 W
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發表於 2015-4-23 01:12 PM
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