雞胸很快熟，味淡，煮得耐就會柴，今次這樣煮會較滑和入味
2 j9 p5 k- F) z* i/ S! H公仔箱論壇
5 Q: V. ]8 h2 i7 u
+ W# Q( m+ D2 A: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]% I3 S5 j0 P/ l5 G
P; V! W, u' k; I- e5 ^; i
# s5 F6 \# `. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e$ y Q# y* C6 p公仔箱論壇+ K6 L7 d- x1 A; O( _
4 H4 Y5 K9 i1 D, m5 ]: D' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
7 A! }& s0 c3 _* L' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞胸肉4塊、薑片20克、紅、綠辣椒各半個切片5.39.217.76' |# G' f2 F; T8 x9 ]$ z9 a( y
& r( G' v; d$ _: J- O; m' L公仔箱論壇5.39.217.76! c0 J7 P, _9 N: N. w7 d
醃肉料：" K8 i) \$ j+ G0 U) q- I9 z
全蛋液1顆、米酒1茶匙、鹽1茶匙、粟粉1大匙
; \( Q6 a- J( B2 L" W8 [tvb now,tvbnow,bttvb
- C! L! N9 g) }9 j7 p* c5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u; `) H" |6 y) q; W9 Y
調味料：# I. o2 G4 O$ h- i% v$ V: M5 J
糖1茶匙、桂花醬100克、麵包糠2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w# K# ?" ~# r( n f( G' J& ~
$ H+ E8 `! {1 M: h+ r5 S
 公仔箱論壇+ e# D- F" _8 ?6 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J* `8 H1 |' n! Z! o& ~% B- q
, ^0 ?2 v: t: ~: r
做法：
; m9 y, e2 D+ t: b4 I7 I$ F, L" Z1.雞胸肉去根切條狀，加入全蛋液1顆、米酒1湯匙、鹽1茶匙、粟粉1湯匙抓醃入味後: K. I. m- d: j7 @
5.39.217.76+ v+ L: U9 Z+ V7 d! D
2.把雞柳條，均勻沾裹麵包糠% L7 ]7 Z$ e$ D
, S7 w* e2 h7 v5 w公仔箱論壇3.起中高温油鍋，取雞柳放入油鍋炸至金黃香酥後，取出瀝油備用。* @" q- h, U1 I6 d0 k9 h
" _3 [; e& ^9 O p7 @9 ~ C& ~; e
4.燒熱鍋加入1湯匙油，放入薑片、紅、綠椒。
. R/ F; a7 d1 @# u5 @5.39.217.76
) P5 f( s+ Q0 @7 ]/ Stvb now,tvbnow,bttvb5.椒末爆香後，加入桂花醬、糖1大匙、水50c.c
! n5 z% m1 S/ |/ A5.39.217.76
3 k6 a# i; _6 b. Y" ?+ o. Z. {5.39.217.76滾煮，起鍋前放入雞柳條炒勻後即可盛盤
3 \" K$ f1 |- i7 b" N" B1 Etvb now,tvbnow,bttvb
% K4 |; C; f: p, M6 e% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' D! O- E, D7 W1 d: J5 m/ ]公仔箱論壇 + ~5 y* L/ N) J/ |. `
! g e5 b3 Z5 O4 @3 N
 * |: m$ M9 N9 q q2 T
|
發表於 2015-4-23 01:12 PM
| 