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材料:
+ ]9 z/ T% D. o" ^6 dtvb now,tvbnow,bttvb腐皮2塊 tvb now,tvbnow,bttvb1 O }0 M6 u' `
) t% _1 R: ^8 Q( ~5.39.217.76餡料材料：
3 l7 I7 U3 _7 }% m* s: Wtvb now,tvbnow,bttvb清水1杯、生抽1湯匙、老抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、鮮雜菇150克（切碎）
! j: K, w: R& x+ h" Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q, g2 S. g# p8 b0 o. I
; @% \. E; `! o3 Z$ c( w' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: / e( L+ X. y; w
清水1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* L! v% g; S2 K3 `3 \$ K$ u U- ~
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9 Z/ j2 J9 y' d( P0 l3 H3 j6 rtvb now,tvbnow,bttvb做法: , ~: M9 h8 I3 W+ ~9 f
1.燒2湯匙油，加入鮮菇炒香，下其他餡料材料兜炒至乾爽，取出放涼備用。公仔箱論壇2 N5 Z; R; w) H* {8 M. y
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2.修剪腐皮硬邊，用濕布抹淨，每塊剪成2塊半圓形腐皮。把調味料拌勻後，腐皮置調味料中浸片刻至軟身，取出腐皮輕輕擠乾。0 ^$ W+ L7 N& T# J( W
# L# }! @; u l8 p K0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 每2塊腐皮疊起，中間置入一些餡料，摺?及捲成長條形，用牙籤或針刺孔。
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5 G$ o C u4 y8 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.把捲起的腐皮放在掃油的碟或蒸籠蒸8至10分鐘，取出放涼。tvb now,tvbnow,bttvb; B Q* R8 e8 c, c% @* h1 h* G5 A; p' l
6 R- \$ d9 X+ P# d5.39.217.765.燒油鑊，把鮮菇素卷煎香，切件上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb; Q z9 ]1 ?/ ` s$ g1 a- G6 A
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發表於 2015-4-23 06:32 AM
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