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材料:
6 o5 |9 ~9 l- ?$ Q d/ ?tvb now,tvbnow,bttvb腐皮2塊 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k9 ?" M, u) ~/ {: a! q( f1 o
9 M, L; `: Y& n' B2 i l5 H! b公仔箱論壇餡料材料:
1 x1 \* \8 X- ]* w; {清水1杯、生抽1湯匙、老抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、鮮雜菇150克(切碎)
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J$ w# d* J. V. ]$ O
清水1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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做法: 5.39.217.767 S9 I4 a; u+ H3 f5 m
1.燒2湯匙油,加入鮮菇炒香,下其他餡料材料兜炒至乾爽,取出放涼備用。
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2.修剪腐皮硬邊,用濕布抹淨,每塊剪成2塊半圓形腐皮。把調味料拌勻後,腐皮置調味料中浸片刻至軟身,取出腐皮輕輕擠乾。
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3. 每2塊腐皮疊起,中間置入一些餡料,摺?及捲成長條形,用牙籤或針刺孔。
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8 d9 i% N( [, i$ ~& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把捲起的腐皮放在掃油的碟或蒸籠蒸8至10分鐘,取出放涼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M- W. S" G( Z% m' \8 [
& M, p; g1 k" R& q4 L: \1 H公仔箱論壇5.燒油鑊,把鮮菇素卷煎香,切件上碟即成。2 Y; `& k( g( H5 O' H
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