返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 青蘋果羅勒醬雞膇


% p& J8 c0 M: a5 G  k公仔箱論壇材料:     
4 c( h3 i2 ]- C7 a& O公仔箱論壇雞膇 6隻、生菜絲 半杯、青蘋果 半個(切幼粒)、車厘茄 6粒(切幼粒)、羅勒葉 2棵(切碎)、紅椒 1隻(切碎)
" k+ e, j7 {' v0 |- b- E. {4 Q' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 e: C- p% f, W% _# Y5.39.217.76
1 o6 l9 w4 a* z' a( W調味:     5.39.217.768 C3 a; G' \# V; l$ G5 ~% Z+ `
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、蜜糖 1湯匙半、魚露 半湯匙、芝麻 半湯匙、麻油 2茶匙、檸檬汁 2湯匙5.39.217.764 _$ O2 F' Y- D5 J, C- [% P

8 v. d% K; c- }( Z8 n/ q公仔箱論壇
4 p2 X; B( D1 _7 x, Z5.39.217.76做法:     tvb now,tvbnow,bttvb; j4 s' A1 ~6 M9 Y) K8 b
1. 先把雞膇汆水至半熟,隔水後用鹽及胡椒粉醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E+ w& D! x* |" v
tvb now,tvbnow,bttvb! u3 f  s; n! b
2. 以慢火將雞膇煎熟,煎煮時可加鍋蓋將雞肉焗透。5.39.217.76  g' c  L3 R# E2 q. A

% |$ {+ }* \; z, ~2 ^3 `; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將青蘋果、車厘茄、羅勒葉及紅椒拌勻。再拌入蜜糖、魚露、麻油、檸檬汁等調味,混和成青蘋果羅勒醬;在醬汁表面撒上芝麻。公仔箱論壇8 I# i7 q) a( ?% Y) U( y
5 ^* D* }& h7 Q+ }3 P: M
4. 將生菜絲置碟,雞膇放在生菜絲上,讓多餘油分流走。食用時以雞膇蘸上青蘋果羅勒醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ w3 s, |: n9 V: u: k# p

* S3 d: l% l1 V4 A+ c, N
0 S# W0 T1 V& o2 Etvb now,tvbnow,bttvb
返回列表