) o% ^" s5 c/ F1 \8 j- Q5.39.217.76材料: 公仔箱論壇) a, ^9 W& m: W; [
墨西哥遼參 250克、乾昆布 1整塊、炒香白芝麻 1湯匙、木魚花 1量杯、薑蓉 2茶匙、薑片 2片、麻油 1茶匙公仔箱論壇7 Q n$ H4 B- N x
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調味:
' ~3 c& s" E5 O& C, a! k1 n$ T日本紫魚豉油 40毫升、味醂 20毫升、白醋 40毫升、砂糖 10克
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6 ~9 z! f/ \" f$ r5 gtvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 e. P! B6 P* `) |% n2 S! R1. 用布抹去昆布上白灰，以1000毫升清水浸軟身，切長粗條，再打成結，汆水至軟身，取出放涼備用。
2 n; O) ?) l' c& w: l: C7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 z% E# v& V" a7 N
2. 遼參切成斜片，放至昆布水中浸泡，加入薑片後，煮至軟身，取出放涼備用。
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6 Q" i' d4 c. l7 j" F2 d& h5 k3. 將調味與昆布、海參拌勻，放入雪櫃2小時。然後昆布、海參取出，放入深碗中，淋上麻油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X% j) g* t- F& u' Y0 C8 B
1 _1 I( h% T# Q" E" [9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後放上薑蓉、木魚花及白芝麻即成。
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發表於 2015-4-23 06:31 AM
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