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[中式食譜] 日式涼拌昆布遼參

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?) [3 F; r; C) W3 V. F7 ^
材料:     
" m2 Z/ H& Q* i% n& O% F. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥遼參 250克、乾昆布 1整塊、炒香白芝麻 1湯匙、木魚花 1量杯、薑蓉 2茶匙、薑片 2片、麻油 1茶匙% G! R8 n/ a0 r( }: |& F7 R0 j& i
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! w/ w- |4 r- ^5 C" ^tvb now,tvbnow,bttvb調味:     
2 Q4 g- Y7 N/ B; g, m- u5 c8 P( U- Dtvb now,tvbnow,bttvb日本紫魚豉油 40毫升、味醂 20毫升、白醋 40毫升、砂糖 10克
2 Y% s0 p3 q  g9 etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" x8 V9 H" k( c+ F/ ~
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?  v+ A: w/ k* m
1. 用布抹去昆布上白灰,以1000毫升清水浸軟身,切長粗條,再打成結,汆水至軟身,取出放涼備用。
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' n2 S7 `0 T2 @! {" H  d2. 遼參切成斜片,放至昆布水中浸泡,加入薑片後,煮至軟身,取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D9 Y  I7 ?! L! G" D

' S3 f; r: R& J" @4 n# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將調味與昆布、海參拌勻,放入雪櫃2小時。然後昆布、海參取出,放入深碗中,淋上麻油。
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- T" Z! y: z- B! Z" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後放上薑蓉、木魚花及白芝麻即成。
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